Báo chí – Cà phê nguyên chất https://caphenguyenchat.vn Cam kết bảo vệ sức khỏe cộng đồng Fri, 07 Nov 2025 12:40:00 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 https://caphenguyenchat.vn/wp-content/uploads/2024/03/cropped-logo-nguyen-chat-1-32x32.png Báo chí – Cà phê nguyên chất https://caphenguyenchat.vn 32 32 8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết https://caphenguyenchat.vn/8-nguyen-tac-chon-mat-bang-quan-cafe-ma-chu-quan-can-nen-biet.html https://caphenguyenchat.vn/8-nguyen-tac-chon-mat-bang-quan-cafe-ma-chu-quan-can-nen-biet.html#respond Sat, 09 Mar 2024 10:38:37 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20806 8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết Kinh doanh quán cà phê là loại hình mang lại lợi nhuận khá tốt. Tuy nhiên, lợi nhuận tốt bao giờ cũng đi kèm với mức độ cạnh tranh cao. Để giảm tối đa rủi ro, gặt hái được thành công [...]

The post 8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết

Kinh doanh quán cà phê là loại hình mang lại lợi nhuận khá tốt. Tuy nhiên, lợi nhuận tốt bao giờ cũng đi kèm với mức độ cạnh tranh cao. Để giảm tối đa rủi ro, gặt hái được thành công lớn, bạn phải chuẩn bị tốt rất nhiều khâu. Trong đó, mặt bằng quán cafe yếu tố quan trọng quyết định sự thành công trong kinh doanh cafe. Vì vậy, khi chọn mặt bằng mở quán cafe bạn phải nắm các nguyên tắc sau để thành công. Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm hiểu rõ hơn quá bài viết “8 nguyên tắc chọn mặt bằng quán cafe mà chủ quán cần nên biết.

8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết
8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Thành Công 

1. Xem xét chi phí thuê mặt bằng quán cafe

Chi phí đầu tư là yếu tố đầu tiên bạn sẽ cân nhắc trong quá trình chọn mặt bằng mở quán cafe. Bởi tiền thuê mặt bằng được xem là một dạng chi phí cố định chi trả hàng tháng.

Nhiều chủ quán nghĩ rằng, tìm mặt bằng mở quán cafe phải chọn trong các khu vực trung tâm thì mới đông khách. Điều này vừa đúng lại vừa sai. Đúng là vì những vị trí này sẽ mang lại cho bạn một lượng khách hàng kha khá mỗi ngày. Nhưng cũng sai bởi nếu định hướng theo dạng bình dân thì bạn sẽ không thể có lãi.

Vì vậy, chủ quán cafe cần tính toán kỹ càng mức chi phí mà mình bỏ ra để duy trì việc kinh doanh hàng tháng. Ngoài ra, quy mô cũng sẽ ảnh hưởng đến mức tiền thuê mặt bằng.

Từ việc nghiên cứu thật kỹ lượng khách hàng trong khu vực. Và giá thuê cùng mô hình kinh doanh quán mà bạn đang hướng đến. Bạn sẽ có thể đưa ra quyết định chính xác trong việc tìm mặt bằng mở quán cà phê với giá hợp lý mà vẫn đảm bảo lượng khách ghé quán đều đặn.

2. Xác định đối tượng khách hàng

Khi tìm kiếm mặt bằng kinh doanh quán cafe hãy lắng nghe khách hàng mục tiêu của mình. Bạn cần xác định được ai là khách hàng mục tiêu mà quán cà phê của bạn đang hướng đến.

Ví dụ, nếu khách hàng mục tiêu bạn chọn là nhân viên văn phòng. Bạn nên ưu tiên mặt bằng quán cafe là những nơi tập trung nhiều trung tâm thương mại hay tòa nhà văn phòng. Và tốt nhất nên là ở những ngã ba, ngã tư hoặc ngay trên trục đường chính để khách hàng có thể tìm thấy bạn ngay khi họ có nhu cầu. Còn nếu bạn đang muốn mở một quán cà phê vỉa hè với khách hàng mục tiêu là tầng lớp bình dân. Thì bạn nên xem xét việc tìm mặt bằng quán cafe tại các khu chợ, trường học, khu công nghiệp,…

3. Thuận tiện giao thông, bãi đậu xe, có tầm quan sát

Một điều quan trọng không kém khi tìm mặt bằng quán cafe là cần chọn địa điểm có giao thông thuận lợi. Bạn nên chọn các địa điểm có vỉa hè rộng rãi để đảm bảo không gian gửi xe và view quán đẹp nhất có thể.

Hãy ưu tiên những khu vực có bãi đậu xe, để hạn chế tình trạng khách đến quá đông và không có chỗ để xe. Nếu chọn các khu vực không có bãi đỗ xe. Hoặc bãi đỗ xe quá chật có thể khiến khách hàng hoặc quán của bạn mất thêm chi phí thuê bãi đỗ ngoài, rất tốn kém và bất tiện.

4. Tìm mặt bằng quán cafe dễ nhìn thấy

Nếu bạn có ý định mở quán cà phê hãy chọn các khu vực có mặt bằng quán cafe thoáng đãng và dễ tìm thấy. Khi bạn lên kế hoạch marketing cho quán cà phê, khách hàng có nhu cầu đến thưởng thức nhưng nếu quán cà phê nằm sâu trong hẻm nhỏ hoặc nằm tại khu vực khó tìm kiếm thì việc kinh doanh của bạn có thể sẽ thất bại.

5. Xem xét diện tích của mặt bằng quán cafe

Mỗi mô hình quán cà phê khác nhau sẽ có nhu cầu mặt bằng khác nhau.

Ví dụ, nếu bạn chọn kinh doanh quán cà phê theo dạng Take away thì bạn sẽ không phải lo lắng quá nhiều về việc thuê mặt bằng. Bởi diện tích mặt bằng cho cà phê Take away chỉ dao động trong khoảng 10 – 12m2. Ngược lại, mô hình kinh doanh cà phê sân vườn hay cà phê cho thú cưng sẽ yêu cầu bạn phải có diện tích rộng rãi. Thông thường những dạng cà phê này sẽ cần ít nhất 120 – 150m2.

Tùy theo chiến lược và mô hình kinh doanh mà bạn hướng đến mà yếu tố diện tích và chi phí mặt bằng sẽ thay đổi.

6. Tình trạng hiện tại của mặt bằng để mở quán cafe

Sau khi đã tìm được một mặt bằng với vị trí, diện tích và chi phí phù hợp thì bạn nên kiểm tra qua về tình trạng hiện tại của mặt bằng. Việc đánh giá tình trạng hiện tại của mặt bằng sẽ giúp bạn trong một số tình trạng như cơ sở hạ tầng của mặt bằng đã xuống cấp nên cần phải cân nhắc chi trả thêm một khoản chi phí để trùng tu lại.

Hãy tìm hiểu lý do vì sao mà người chủ cũ không tiếp tục thuê mặt bằng tại đây. Tiếp đến, bạn cần dành ít nhất 1 ngày để quan sát lượng khách qua lại cũng như tìm hiểu môi trường xung quanh. Cuối cùng, bạn nên đánh giá một lượt tình trạng cơ sở vật chất để đưa ra quyết định chọn mặt bằng quán cafe này hay không.

7. Thời hạn cho thuê mặt bằng quán cà phê

Thời gian cho thuê là yếu tố không thể bỏ quan khi thuê mặt bằng quán cafe. Thông thường, nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm điều hành quán cà phê thì hãy cân nhắc lựa chọn thời gian thuê sao cho hợp lý. Có rất nhiều hình thức cho thuê hiện nay, bạn có thể thuê theo tháng, năm hoặc quý.

Bạn nên tìm mặt bằng cho thuê thời gian dài 5 – 10 năm. Hoặc hơn để kịp thu hồi vốn và sinh lời. Vì khi mở quán cà phê, bạn cần ít nhất 2 – 3 năm để thu hồi vốn. Bạn cần tìm nơi cho thuê mặt bằng với chi phí được trả theo tháng và mức cọc thấp là tốt nhất. Bên cạnh đó, hãy thương lượng thật kỹ về giá cả cho thuê để đảm bảo rằng mặt bằng cho thuê không bị đội giá lên quá cao, đột ngột trong thời gian thuê.

8. Chú ý khâu hợp đồng thuê mặt bằng

Một số lưu ý khi đọc qua hợp đồng cho thuê:

  • Số tiền đặt cọc để thuê mặt bằng
  • Thời gian cho thuê trong bao lâu (1 năm/ 3 năm/ 5 năm/ 10 năm)
  • Thời gian chuyển tiền thuê hàng tháng
  • Hình thức chuyển tiền (Tiền mặt hoặc Trả qua ngân hàng)
  • Cam kết giữ giá trong thời gian cho thuê
  • Yêu cầu trùng tu hoặc bảo trì đối với mặt bằng
  • Điều khoản khi 1 trong 2 bên chấm dứt hợp đồng
  • Quy trình và giấy tờ sẽ do bên nào phụ trách thực hiện

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post 8 Nguyên Tắc Chọn Mặt Bằng Quán Cafe Mà Chủ Quán Cần Nên Biết appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/8-nguyen-tac-chon-mat-bang-quan-cafe-ma-chu-quan-can-nen-biet.html/feed 0
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica https://caphenguyenchat.vn/nhung-su-that-thu-vi-ve-ca-phe-arabica.html https://caphenguyenchat.vn/nhung-su-that-thu-vi-ve-ca-phe-arabica.html#respond Thu, 25 Jan 2024 14:16:21 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20699 Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica Bạn đã bao giờ thưởng thức qua hương vị dịu nhẹ, thơm nồng của dòng cà phê Arabica chưa? Và cà phê Arabica có gì đặc biệt mà lại được ưa chuộng trên thế giới? Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm hiểu ngay trong bài viết [...]

The post Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica

Bạn đã bao giờ thưởng thức qua hương vị dịu nhẹ, thơm nồng của dòng cà phê Arabica chưa? Và cà phê Arabica có gì đặc biệt mà lại được ưa chuộng trên thế giới? Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm hiểu ngay trong bài viết Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica bạn nhé!

Cà phê Arabica là gì?

Cà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê Chè. Arabica có nguồn gốc từ vùng cao nguyên phía Tây Nam Ethiopia. Cà phê Arabica trồng ở những vùng núi có độ cao từ 1000m – 1500m. Thậm chí Arabica có thể trồng ở nơi có độ cao 2800m so với mực nước biển. Arabica là loại cà phê cần có lượng mưa nhưng đổi lại cây có thể chịu được nhiệt độ thấp từ 15°C – 24°C.
Về hình dáng, cà phê Arabica có tán lá lớn, lá cây có hình oval màu xanh đậm, quả hình bầu dục, mỗi quả chứa hai hạt cà phê. Cà phê Arabica cao khoảng 4m – 6m khi trưởng thành. Tùy thuộc vào giống và điều kiện phát triển, Arabica có thể cao đến 15m.
Mặt hạn chế, Arabica là loại cà phê khá khó trồng do khả năng đề kháng yếu, chống chọi sâu bệnh kém. Do đó năng suất của chúng cũng thấp hơn nhưng giá thành lại cao hơn cả. Và cà phê Arabica thuộc giống cà phê cho hạt khá lâu khi trồng, khoảng 4 năm đến 7 năm. Vì vậy, ở Việt Nam loại cà phê này ít phổ biến hơn so với cà phê Robusta.
Cà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê Chè
Cà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê Chè

Đặc điểm của Cà phê Arabica?

Cà phê Arabica có vị chua thanh xen lẫn với vị đắng nhẹ. Về màu sắc cà phê Arabica có màu nâu nhạt, trong trẻo của hổ phách. Về mùi hương cà phê Arabica có mùi nhẹ nhàng. Và tùy thuộc vào thổ nhưỡng, khí hậu mà Arabica lại có các mùi hương đặc trưng khác nhau. Nhiều người cho rằng, cà phê  Arabica mang mùi bánh mì nướng hương của hoa trái. Còn một số người thì cảm nhận nó có mùi thơm của cà phê hòa quyện với chút mùi thơm ngọt của mật ong,…
Hiện nay các thương hiệu cà phê nổi tiếng trên thế giới hay các quán kinh doanh cà phê đều sử dụng cà phê Arabica. Người ta thường thay đổi tỉ lệ giữa hai loại hạt Arabica và hạt Robusta để tạo ra một hương vị mới riêng biệt và độc đáo.
Cà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê Chè
Cà phê Arabica có vị chua, màu nâu nhạt trong trẻo của hổ phách

Cà phê Arabica trồng ở đâu?

Vào thế kỷ XVI, cây cà phê Arabica đã được mang từ Ethiopia đến Yemen. Cho đến thế kỷ XVII – XVIII, các cây cà phê Arabica nói chung đã phân tán ra toàn thế giới. Hiện nay đã có khoảng 125 giống cà phê thuộc loài Arabica phân bố rộng rãi ở nhiều châu lục. Bắt đầu từ Châu Phi, Mỹ Latinh, Đông Nam Á, Trung Quốc… Đến các quần đảo ở Caribbean và Thái Bình Dương.
Cho đến thời điểm bây giờ, Arabica hiện đang chiếm khoảng 70% sản lượng cà phê thế giới, giá trị kinh tế chiếm vị trí thứ 2. Và Colombia và Brasil là hai nước nước xuất khẩu cà phê Arabica hàng đầu với chất lượng được đánh giá cao nhất.
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica
Brasil là hai nước nước xuất khẩu cà phê Arabica hàng đầu

Ở Việt Nam, thống kê trên cả nước chỉ có khoảng 35.000 ha cà phê Arabica. Và chủ yếu trồng ở Lâm Đồng, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Nghệ An, Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên… Nếu địa hình càng cao, khí hậu càng lạnh thì càng cho ra những hạt cà phê Arabica chất lượng tuyệt hảo. Cà phê Arabica Cầu Đất (Đà Lạt) cũng là 1 trong 7 loại cà phê được thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới Starbucks Coffee lựa chọn để đưa vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Và cà phê Arabica từ Cầu Đất rất được lòng nhiều khách du lịch, bởi vị chua thanh tao và đắng nhẹ. Hương cà phê Arabica phong phú với sự kết hợp của trái cây tươi, vị ngọt của mật ong.

Cà phê Arabica Cầu Đất
Arabica từ Cầu Đất rất được lòng nhiều khách du lịch, bởi vị chua thanh tao và đắng nhẹ

Thu hoạch và chế biến Cà phê Arabica như thế nào?

Để có được một tách cà phê đậm vị, thơm ngon khó cưỡng. Thì trái cà phê Arabica cũng phải trải qua những công đoạn thu hoạch và chế biến công phu.

Đầu tiên trái cà phê Arabica sẽ được thu hái thủ công và chọn lọc ra những hạt tốt nhất, đạt chuẩn chất lượng và không chứa tạp chất.

Sau đó mang những hạt cà phê tươi này đi phơi khô. Quá trình phơi khô diễn ra từ 25 – 30 ngày để độ ẩm trong hạt cà phê giảm xuống chỉ còn 12% – 13%.

Tiếp đến, hạt cà phê khô sẽ được mang đi xay bằng máy xay nhân cà phê để tách lấy nhân và trấu. Cuối cùng, cà phê khô sẽ được các điểm thu mua cà phê trong tỉnh thành thu mua lại và mang đi chế biến.

Trong quy trình chế biến cà phê Arabica

  • Chế biến khô

Cà phê Arabica sau khi chín đỏ sẽ được thu hoạch, sau khi thu được phần nhân khô thì sẽ lấy phần nhân này mang đi rang xay.

  • Chế biến ướt

Khác với chế biến khô, Cà phê Arabica ngay sau khi thu hoạch sẽ được cho vào nước để rửa sạch. Tiếp đến mang đi sát vỏ rồi ngâm vào nước để ủ cho lên men. Khi các chất nhầy từ phần thịt giữa vỏ và hạt nhân cà phê được loại bỏ hoàn toàn thì sẽ kết thúc quá trình lên men. Và sau cùng là mang nhân đi phơi khô, phơi cho đến khi đạt đến độ ẩm thích hợp thì mang đi rang xay.

  • Chế biến bán ướt (Hay còn gọi là chế biến mật ong)

Nhiều người nhầm tưởng chế biến ướt là ngâm cà phê với mật ong. Nhưng sở dĩ gọi là chế biến mật ong là bởi vì sau khi chế biến thì hạt cà phê nhân bán ướt sẽ có màu vàng như mật ong. Phương pháp chế biến này là ngâm ủ hạt cà phê với thời gian ngắn hơn để lưu lại chất nhầy trong phần thịt quả. Sau đó đem đi phơi khô.

Thu hoạch và chế biến Cà phê Arabica
Phương pháp chế biến mật ong cà phê

Có nhiều phương pháp chế biến cà phê Arabica khác nhau. Từ đó cho ra mùi vị, hương thơm độc đáo và mang đặc trưng riêng biệt. Nhưng nhìn chung hương vị của ly cà phê Arabica đều rất thơm ngon và tuyệt hảo. Tuy nhiên để cho ra một ly cà phê ngon đúng chuẩn. Thì bạn nên chú ý đến phương pháp cách rang hạt nhân cà phê đúng cách nhé. Cũng giống như những loại cà phê khác, hạt nhân Arabica khi rang bạn có thể rang bằng chảo, rang bằng máy, rang bằng lò vi sóng,…  Và dưới đây là 4 bước rang cà phê Arabica không thể thiếu:

  • Chắt lọc những hạt nhân to, đạt tiêu chuẩn về màu sắc.
  • Rang thử nghiệm với số lượng nhỏ để thử chất lượng.
  • Bắt tay vào rang cà phê chính thức với số lượng lớn.
  • Hãy làm nguội cà phê bằng cách nhanh nhất để giữ hương thơm lâu.

Hương vị của Một số loại hạt Cà phê Arabica nổi tiếng

Typica

Typica được xem như “Thủy tổ” của hầu hết các cây cà phê được trồng trên thế giới. Hạt Typical có chất lượng chuẩn nhưng năng suất năng suất thấp. Typica là một trong những giống cà phê quan trọng nhất về mặt di truyền. Và cũng được dùng làm chuẩn mực để đánh giá hương vị các loại cà phê khác. Cafe Typica có hương vị chung là vị chua thanh thanh với chút hương hoa và hậu vị ngọt kéo dài.
Typica
 Typica là một những loại giống hạt cà phê Arabica

Bourbon

Cà Phê Bourbon là một loài phụ của giống cà phê Arabica. Bourbon được trồng ở những nơi cao hơn, thường có đặc tính thơm hương hoa. Trái Bourbon có hình dạng nhỏ và tròn hơn trái Typica. Bourbon gốc quả có màu đỏ, một số giống sau này có quả màu cam hay màu hồng và một dòng lai quả có màu vàng. Cà phê Bourbon được nhiều người yêu thích vì sự ngọt ngào, nhẹ nhàng của chúng. Độ chua của Bourbon nhẹ hơn Typica. Thể chất tốt và hương thơm cũng rất quyến rũ. Cụ thể chúng có vị acid nhẹ với mùi rượu vang, hậu vị ngọt.
Cà phê Bourbon ngọt ngào, nhẹ nhàng

Catimor

Catimor là một trong những dòng giống của hạt cà phê Arabica. Cà phê Catimor có tán thấp, có thể trồng san sát nhau để tiết kiệm nhiều diện tích trồng trọt. Cà phê Catimor rất ít khi mắc bệnh rụng lá và cho ra năng suất cao.
Cà phê Catimor mang hương vị quyến rũ. Bởi nó là kết quả lai tạo giữa vị chua thanh của loại cà phê Timor và hương vị ngọt dịu của cà phê Caturra. Cà phê Catimor không quá đắng như cà phê Robusta thuần chủng vì lượng cafein thấp. Tuy nhiên, ở chúng vẫn giữ được nét hương vị rất riêng của mình.
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica

Moka

Arabica có hương vị sánh ngang với cà phê ngon nhất thế giới là Arabica Moka được trồng tại Cầu Đất. Cà phê Moka được người Pháp di thực từ trong năm 30 của thế kỷ trước là một các loại cà phê nổi tiếng thuộc chi Arabica. Hạt cà phê Arabica Cầu Đất thường to tròn, lớn và đẹp. Chúng cũng có hương vị rất tinh túy, vị thơm thanh tao hơn bất kì loại cà phê nào. Người ta ví cà phê Moka Cầu Đất đặc sắc như giọt sương mai buổi sớm mà chỉ có Đà Lạt mới có. Đặc biệt khi uống cà phê Moka bạn sẽ cảm thấy hơi tê tê nơi đầu lưỡi. Đó cũng được xem là đặc trưng mà chỉ có Moka Cầu Đất mới làm được.
Cà phê Moka Cầu Đất có hạt to tròn, lớn đẹp 

Hy vọng là với những thông tin hữu ích về Cà phê Arabica như trên sẽ giúp bạn có thêm được nhiều kiến thức mới mẻ về giống cà phê này. Chúc bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy hứng khởi bên tách cà phê Arabica thơm ngon của mình.

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Arabica appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/nhung-su-that-thu-vi-ve-ca-phe-arabica.html/feed 0
Cà Phê Cappuccino Là Gì?  https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-cappuccino-la-gi.html https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-cappuccino-la-gi.html#respond Fri, 19 Jan 2024 15:58:11 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20652 Cà Phê Cappuccino Là Gì?  Capuchino là loại cà phê nổi tiếng nhất nhì thế giới với hương vị say đắm làm “đốn gục” mọi thực khách. Capuchino là cái tên quen thuộc với những tín đồ cà phê trên thế giới. Vậy bạn có biết Cà phê Cappuccino là gì không? Tại sao loại [...]

The post Cà Phê Cappuccino Là Gì?  appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Cà Phê Cappuccino Là Gì? 

Capuchino là loại cà phê nổi tiếng nhất nhì thế giới với hương vị say đắm làm “đốn gục” mọi thực khách. Capuchino là cái tên quen thuộc với những tín đồ cà phê trên thế giới. Vậy bạn có biết Cà phê Cappuccino là gì không? Tại sao loại cà phê này lại được yêu thích đến vậy?

1. Cappuccino là gì?

Capuchino là một loại cà phê nổi tiếng của Ý. Cappuccino là sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 phần: cafe Espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt. Trong đó phần cafe Espresso được pha với lượng nước gấp đôi thông thường. Điểm đặc biệt của loại cà phê này là trên bề mặt được rải một lớp bột ca cao hoặc bột quế. Khi đến với các quán cà phê ở Ý, Barista thường dùng khuôn hay dùng thìa và bằng cách khuấy điệu nghệ trong lúc rắc bột để tạo thành các hình nghệ thuật.

cà phê capuchino

Cappuccino còn được xem là điểm nhấn trong văn hóa ẩm thực của Ý. Bất kỳ du khách nào khi đặt chân đến Ý đều mong muốn thưởng thức một ly cà phê Cappuccino mỗi sáng.

2. Nguồn Gốc Cà Phê Capuchino

Capuchino được bắt nguồn từ tên gọi của các nhà tu thuộc dòng Capuchin. Chiếc áo thụng mà họ mặc có màu sắc tương tự với màu nâu của một tách cà phê Capuchino. Trong tiếng Ý, chiếc mũ đội trên áo của họ được gọi là “Cappuccio.”

Capuchino được giới thiệu lần đầu vào thế kỷ XX. Vào năm 1901, Luigi Bezzera đã phát minh máy pha cà phê Cappuccino. Điều đó đã làm đơn giản hóa quy trình pha chế. Các tài liệu lịch sử ghi chép về Cappuccino được phát hiện vào khoảng năm 1948. Cho đến những năm 50 của thế kỷ XX, Capuchino đã trở thành một trong những loại thức uống phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới.

Capuchino
Cafe Capuchino có nguồn gốc từ Ý

3. Thành Phần Của Capuchino

3.1 Các thành phần chính của Capuchino

Cafe Capuchino gồm có cà phê Espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt. Cả 3 thành phần tạo ra một sự hòa quyện hoàn hảo về hương vị. Capuchino mang vị cà phê trầm nhẹ cùng chút đắng và vị béo béo, ngọt ngào của kem.

Thành phần của cafe Capuchino có điểm tương đồng với cafe Latte. Nên nhiều người thường nhầm lẫn giữa hai loại cà phê này. Tuy nhiên, lượng sữa và bọt sữa trong một tách Capuchino tương đối bằng nhau. Trong khi đó, lượng bọt trong Latte chỉ chiếm khoảng một nửa lượng sữa. Vì vậy, cafe Capuchino thường có độ bồng bềnh hơn so với cafe Latte.

3.2 Lớp bọt sữa – Thành phần độc đáo của Capuchino

Lớp bọt sữa là thành phần độc đáo của Capuchino. Lớp bọt thường có độ dày khoảng 2 – 3 cm. Lớp bọt sữa giúp làm tăng độ béo và tăng thêm hương thơm cho kem sữa. Đồng thời lớp bọt sữa làm giảm độ chua và đắng tự nhiên của cà phê. Từ đó, mang lại hương vị hài hòa cho tách Capuchino.

Ngoài ra, lớp bọt sữa còn có khả năng giữ nhiệt. Giúp bảo quản nhiệt độ và hương thơm của cà phê và sữa phía dưới lớp bọt. Cũng như làm cho tách cà phê được thơm và nóng lâu hơn.

tạo hình lớp bọt sữa capuchino đẹp mắt

Về mặt thẩm mỹ, lớp bọt sữa thường được tạo thành những hình dạng đa dạng. Phổ biến như trái tim, hoa, dương xỉ… Nhờ đó làm cho tách cà phê trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Và tạo hình lớp bọt sữa là cách để các Barista thể hiện sự chuyên nghiệp và tài năng của họ. Việc tạo hình cho lớp bọt sữa, hay còn gọi là nghệ thuật trang trí trên ly cà phê (Latte Art) là một thử thách vừa khó khăn vừa thú vị. Các tạo hình càng đẹp mắt và sáng tạo thì càng chứng tỏ được trình độ của những Barista.

Lớp bọt sữa – Thành phần độc đáo của Capuchino
Lớp bọt sữa – Thành phần độc đáo của Capuchino

4. Các loại cafe Capuchino phổ biến nhất

Hiện nay, Capuchino được biến tấu thành nhiều loại đồ uống khác nhau dựa trên công thức truyền thống. Nhằm tạo nên sự đa dạng, độc đáo của món đồ uống này. Cũng như đáp ứng được nhiều nhu cầu của thực khách.

4.1 Capuchino Đá

Capuchino đá đánh dấu sự đa dạng của loại cafe này. Vẫn bao gồm 3 thành phần chính đó là: cà phê Espresso, kem sữa và sữa cà phê. Nhưng Capuchino đá lại mang đến một hình thức và hương vị khác hẳn tách Capuchino nóng thông thường. Capuchino đá sau khi hoàn thành sẽ được phân tầng rõ ràng trông khá đẹp mắt. Nếu bạn là tín đồ của những món đồ uống lạnh thì chắc chắn không nên bỏ qua Capuchino đá nha!

Cà Phê Cappuccino Là Gì? 
Iced coffee

4.2 Capuchino Freddo

Đây là loại cà phê được pha chế dựa trên công thức Capuchino truyền thống. Điểm khác biệt của Capuchino Freddo so với Capuchino nóng là ở lớp bọt sữa lạnh. Nhờ đó Capuchino Freddo làm kích thích vị giác của người uống.

tách capuchino freddo thơm ngon

4.3 Iced coffee

Iced coffee là món thức uống khá phổ biến, sở hữu hương vị phong phú, hấp dẫn vô cùng. Thành phần của loại Capuchino này bao gồm: cà phê Espresso, kem sữa và cà phê sữa. Đặc biệt khi kết hợp với đá lạnh khiến Iced coffee trở nên độc đáo, lạ miệng hơn so với Capuchino truyền thống.

Cà Phê Cappuccino Là Gì? 
Iced coffee

5. Cách uống cà phê Capuchino đúng chuẩn

Người Ý rất quan tâm đến cách kiểu cách uống cà phê Capuchino. Và sau đây là một số lưu ý nên nhớ nếu bạn muốn thưởng thức Capuchino chuẩn Ý.

  • Hầu hết mọi người thích thưởng thức Capuchino vào buổi sáng. Thông thường muộn nhất sẽ là trước 12 giờ trưa. Và đặc biệt là không để tới chiều.
  • Nên thưởng thức một tách Capuchino khi còn nóng. Đồng thời không nên khuấy để giữ cho hình trang trí được đẹp mắt.
  • Nếu muốn thêm sữa hoặc đường, bạn chỉ nên chọn một góc cố định để cho vào. Sau đó khuấy nhẹ phía dưới lớp bọt cà phê.
  • Khi nâng cốc để uống, hãy tinh tế chọn góc nghiêng phù hợp. Như vậy, bạn có thể cùng lúc thưởng thức được cả lớp cà phê và lớp bọt sữa.
Capuchino
Thưởng thức Capuchino

6. Lưu Ý Để Pha Một Tách Cafe Capuchino Ngon

Cappuccino là một loại thức uống cà phê khá cầu kỳ. Nó đòi hỏi sự tỉ mỉ và những lưu ý đặc biệt trong quá trình pha chế. Cụ thể như sau:

  • Công thức pha chế cần có sự cân bằng hoàn hảo giữa lượng sữa, bọt sữa và cà phê. Tránh tạo ra bất kỳ sự chênh lệch nào. Điều này sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của tách cà phê.
  • Việc lựa chọn tách để thưởng thức cà phê cũng cần sự cẩn thận, tỉ mỉ. Tách nên có thành dày để giữ nhiệt lâu hơn. Thông thường tách uống Cappuccino được làm bằng sứ.
  • Về nước pha cà phê, nên sử dụng nước từ máy lọc. Nhằm đảm bảo hương vị tốt nhất. Tránh sử dụng nước giếng hoặc nước máy. Vì chúng thường chứa nhiều tạp chất và mùi kháng khuẩn.
  • Khi chọn cà phê nên ưu tiên cà phê nguyên chất. Đặc biệt là loại được rang từ hạt Robusta, Arabica hoặc mẫu pha trộn của cả hai loại. Như vậy sẽ tạo ra được sự đa dạng và khác biệt về hương vị.
Cách uống cà phê Capuchino đúng chuẩn
Cách pha cà phê Capuchino ngon đúng chuẩn

Hy vọng quá bài viết trên, các bạn đã có được câu trả lời ưng ý cho thắc mắc “Cafe Capuchino là gì?”. Cũng như những vấn đề xoay quanh loại cà phề nổi tiếng ở nước Ý này. Hãy liên hệ với Vua Cafe Sạch để được tư vấn và lựa chọn cho mình những sản phẩm cà phê chất lượng và tốt nhất bạn nhé!

Vua Cafe Sạch là đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê pha máy, cà phê bột pha phin, cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê Espresso, cùng các dòng máy pha cà phê mới nhất. Vua Cafe Sạch tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, người bạn đồng hành với mọi quý khách hàng.

 

———————

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Cà Phê Cappuccino Là Gì?  appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-cappuccino-la-gi.html/feed 0
Cà phê – Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-thuc-uong-thom-ngon-mang-huong-vi-bon-mua.html https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-thuc-uong-thom-ngon-mang-huong-vi-bon-mua.html#respond Sat, 13 Jan 2024 15:43:40 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20648 Cà phê – Thức uống thơm ngon mang hương vị bốn mùa Cà phê ngày nay là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Loại thức uống này có thể được chuẩn bị và phục vụ theo nhiều dạng uống khác nhau (Ví dụ như Espresso, Cà phê bình, Latte, Cappuccino…) [...]

The post Cà phê – Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Cà phê – Thức uống thơm ngon mang hương vị bốn mùa

Cà phê ngày nay là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Loại thức uống này có thể được chuẩn bị và phục vụ theo nhiều dạng uống khác nhau (Ví dụ như Espresso, Cà phê bình, Latte, Cappuccino…) Cà phê thường được thưởng thức nóng, cà phê đá cũng được nhiều người yêu thích. Cà phê là loại thức uống dành cho 4 mùa xuân, hạ, thu hay đông. Vào mỗi mùa, cà phê đều mang trong mình những hương vị riêng và đặc trưng riêng. Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm hiểu bài viết về Cà phê – Thức uống thơm ngon mang hương vị bốn mùa nhé!

Cà phê - Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa
Cà phê – Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa

Cappuccino – Hương vị ấm áp của mùa xuân

Cappuccino là một loại cà phê nổi tiếng của Ý. Cappuccino là sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 thành phần: cafe Espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt. Trong đó phần cafe Espresso được pha với lượng nước gấp đôi thông thường. Điểm đặc biệt của cappuccino là trên bề mặt được rải một lớp bột ca cao hoặc bột quế. Mùi thơm của quế trộn lẫn với vị béo ngậy của sữa tươi và chút đắng của cà phê. Tất cả hòa lẫn với nhau tạo nên một thức uống hấp dẫn đến ngỡ ngàng. Ngồi bên cửa sổ, thưởng thức một ly cafe ấm nóng và ngắm nhìn mưa xuân, thật là thú vị đúng không nào.

Khi đến với các quán cà phê ở Ý, bạn sẽ bắt gặp các Barista sử dụng khuôn hoặc thìa. Kết hợp cùng kỹ thuật điêu nghệ tạo ra các hình nghệ thuật vô cùng đặc sắc. Mỗi tách cappuccino chứa đựng cả niềm đam mê và trí sáng tạo tuyệt vời của người tạo ra nó. Mỗi ngụm cà phê nuốt vào, như cảm thấy sức sống bừng sáng vậy. Sức sống ấy mạnh mẽ như những mầm cây đâm chồi nảy lộc trong tiết se lạnh của mùa xuân.

Cà phê - Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa

Cà phê sữa đá – Vị cứu tinh cho mùa hè nóng bức

Cà phê sữa đá là sự kết hợp hài hòa giữa các vị: đắng – ngọt, bùi – béo. Cà phê sữa đá đã chiếm được tình cảm của nhiều thực khách trong và ngoài nước. Vị cà phê sữa đá dễ uống, thơm ngon, lại còn bổ sung năng lượng cho cơ thể từ sữa. Do đó, cà phê sữa đã trở thành thức uống gần gũi của người dân Việt. Cảm giác thật tuyệt khi bạn ngồi ngắm nhìn từng giọt cafe sánh đen nhỏ giọt qua phin, rơi xuống lớp sữa đặc ngọt ngào bên dưới để đón chào ngày mới đúng không nào.

Khí hậu và khẩu vị của từng vùng miền khác nhau đã tạo nên nhiều nét phá cách so với cách uống cà phê truyền thống của người Việt. Việc cho thêm đá, pha thêm tí đường, hòa thêm sữa đặc vào cà phê đã trở thành thói quen phổ biến, góp phần làm đa dạng cho nền văn hóa cà phê Việt. Nếu cà phê nóng, thuần chất được pha phin, nức tiếng với vị đắng đậm, thì cà phê đá dành cho những người thích cảm giác mát lạnh pha lẫn vị đắng đằm vị.

Cafe sữa đá
Cafe sữa đá

Cà phê socola – Hương vị của mùa thu

Cà phê sốt sô-cô-la, thường được gọi là “Cà phê mocha”. Đây là một đồ uống phổ biến và thú vị cho những người yêu thích cà phê và socola. Cà phê mocha thường được làm bằng cách kết hợp cà phê espresso hoặc cà phê đen đặc với sôcôla nước hoặc bột cacao. Bạn có thể cho thêm sữa nóng hoặc kem tươi vào Để làm tăng thêm độ ngọt ngào và mềm mại. Kết quả là một loại đồ uống đậm đà, hấp dẫn, có vị đắng của cà phê và vị ngọt của sôcôla trộn quyện với nhau.

Cà phê sôcôla là sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn thưởng thức cà phê. Kể cả bạn là người yêu cà phê truyền thống hay là người yêu thích sôcôla. Cà phê sốt sôcôla sẽ làm bạn phải mê mệt.

Mùa thu mọi thứ trở nên dịu dàng hơn. Từng cơn gió mát thoảng qua, cái nóng cũng đã dịu nhẹ đi rất nhiều. Những chiếc lá vàng nhẹ nhàng chao liệng rồi rơi nhẹ xuống mặt đất. Tất cả tạo nên một khung cảnh quá đỗi bình yên. Ngồi trong quán nhỏ thưởng thức tách cà phê sô cô la, nghe những bản nhạc chill chill và ngắm nhìn khung cảnh bình yên đó sẽ làm cho tâm hồn ta được thư giãn hơn.

Cafe Socola

Cà phê trứng – Sưởi ấm cho mùa đông giá lạnh

Một tách cà phê trứng có hương vị béo ngậy, ngọt ngào và hơi ngán. Bọt trứng pha lẫn cafe tạo ra một màu vàng nâu cực kỳ hấp dẫn. Từng hạt cafe đen đã lọc qua phin được rót chung với trứng đánh bông. Chúng như bị tách rời, nổi lên từng chấm li ti, tạo thành vô số vệt hoa văn tự nhiên đẹp đẽ.

Cà phê - Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa
Cà phê trứng thơm ngon, béo ngậy

Thưởng thức cà phê trứng sao cho đúng vị cũng là cả một nghệ thuật. Dùng chiếc thìa nhỏ khuấy thật chậm lớp bọt bồng bềnh, đưa từng thìa lên miệng và cảm nhận. Cà phê mang ra còn nóng hổi nên hãy uống luôn, để cảm nhận từng chút đắng trong miệng, hòa lẫn với vị ngầy ngậy, thơm lừng của trứng. Chính vì cần thưởng thức khi còn nóng nên cà phê trứng đặc biệt thích hợp trong mùa đông giá lạnh.

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

 

 

The post Cà phê – Thức Uống Thơm Ngon Mang Hương Vị Bốn Mùa appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/ca-phe-thuc-uong-thom-ngon-mang-huong-vi-bon-mua.html/feed 0
Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê https://caphenguyenchat.vn/chon-ca-phe-xay-san-hay-ca-phe-nguyen-hat-khi-uong-ca-phe.html https://caphenguyenchat.vn/chon-ca-phe-xay-san-hay-ca-phe-nguyen-hat-khi-uong-ca-phe.html#respond Tue, 09 Jan 2024 15:53:04 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20630 Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê Nên mua cà phê nguyên hạt hay cà phê xay sẵn là băng khoăn của nhiều tín đồ ghiền cà phê. Và nếu bạn là một người mê cà phê và thường xuyên pha cà phê tại nhà thì việc chọn [...]

The post Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê

Nên mua cà phê nguyên hạt hay cà phê xay sẵn là băng khoăn của nhiều tín đồ ghiền cà phê. Và nếu bạn là một người mê cà phê và thường xuyên pha cà phê tại nhà thì việc chọn mua cà phê rất quan trọng. Vậy nên lựa Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê. Để trả lời cho câu hỏi này, hãy cùng Vua Cafe Sạch khám phá ngay qua bài viết sau nhé!

Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê
Uống Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt

1. Tại sao nên hạn chế sử dụng cà phê xay sẵn?

1.1. Vì sao nên xay cà phê trước khi pha?

Nếu bạn cho cà phê hạt vào nước để pha, thì sẽ tạo ra một hỗn hợp cà phê với hương vị, màu sắc lạ. Và điều đó sẽ không tạo ra một ly cà phê thơm ngon và chuẩn vị. Vì vậy, trước khi pha chế bạn cần xay nhỏ hạt cà phê. Điều đó giúp làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc của hạt cà phê với nước. Giúp các hợp chất hòa tan vào nước nhanh chóng hơn. Đồng thời các hợp chất có trong cà phê cũng được chiết xuất ra nhiều hơn. Từ đó hương vị, mùi thơm trong cà phê sẽ tốt hơn.

Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê

1.2. Vì sao không nên sử dụng cà phê xay sẵn?

Sử dụng cà phê hạt, bạn có thể dễ dàng lựa chọn hương vị yêu thích dựa vào giống cà phê, nhiệt độ, màu sắc hay phương pháp chế biến… Bên cạnh đó, cà phê hạt sẽ dễ dàng bảo quản, thời gian lâu hơn so với cà phê xay sẵn. Cà phê xay sẵn sau khoảng 1 – 2 tuần mở túi sử dụng thì cafe xay sẵn sẽ biến đổi hương vị, mùi thơm đặc trưng của cà phê sẽ bay đi. Thậm chí xuất hiện tình trạng hư hỏng, ôi thiu. Và đặc biệt hơn nữa bạn không biết người ta đã trộn thêm gì vào bột cà phê.

1.3. Nguyên nhân làm giảm chất lượng cà phê xay sẵn sau một thời gian mở bao bì sử dụng:

  • Các hợp chất tạo ra mùi thơm trong cà phê dễ bị oxy hóa. Thậm chí bay hết hơi dẫn tới cà phê bị mất mùi.
  • Dầu lipit trong cà phê có thể bị hòa tan trong nước. Và khi tiếp xúc với độ ẩm trong không khí lâu ngày có thể khiến cà phê bị ôi thiu.
  • Khi xay cà phê sẽ tạo ra nhiều diện tích bề mặt để khí CO2 thoát ra ngoài. Và khiến cà phê có thể nhanh hỏng hơn. Vì CO2 có ý nghĩa như lớp màng bọc ngăn cản không khí xâm nhập vào hạt cà phê.

2. Cách để giữ hương vị của cà phê xay sẵn

Bạn không thể ngăn chặn được quá trình cà phê xay sẵn bị hỏng. Nhưng bạn có thể giảm thiểu sự tiếp xúc của cà phê với các yếu tố từ môi trường. Bạn nên cho cà phê xay sẵn vào các hộp đựng kín. Và tốt nhất là hũ thủy tinh, nên bảo quản ở nhiệt độ thường. Tuyệt đối không được bảo quản cà phê trong tủ lạnh.

3. Cà phê mới xay tốt hơn cà phê xay sẵn không

Mặc dù cà phê xay sẵn sau một thời gian sẽ bị giảm chất lượng và hương vị. Nhưng không thể phủ nhận sự tiện lợi của cà phê xay sẵn. Đặc biệt đối với người bận rộn không có thời gian để xay hạt cà phê. Nếu cà phê được xay từ một chiếc máy có chất lượng kém… Thì sẽ tạo ra những hạt cà phê có kích thước, hình dạng không đồng đều. Điều đó khiến hương vị cà phê bị dị hợm và khó uống.

Nếu bạn không sở hữu một máy xay cà phê chất lượng tốt. Thì cà phê xay sẵn sẽ là một trong những giải pháp hoàn hảo cho bạn. Nếu bạn biết bảo quản cà phê xay sẵn đúng cách, thì bạn vẫn có thể pha được một tách cà phê thơm ngon. Thậm chí cà phê xay sẵn còn ngon hơn so với việc bạn tự xay hạt cà phê.

4. Cách bảo quản cà phê xay sẵn đúng cách

Bạn nên bảo quản cà phê xay sẵn trong các hộp kín. Tốt nhất là bảo quản trong bình thủy tinh, để cà phê không tiếp xúc với không khí và bay mùi nhanh. Bảo quản cà phê xay sẵn ở nhiệt độ ly tưởng từ 20 – 25 độ C và tránh ánh nắng trực tiếp.

Tuyệt đối không nên bảo quản cà phê trong tủ lạnh bạn nhé. Nhiều người thường nghĩ rằng cho cà phê vào tủ lạnh như các loại thực phẩm, đồ uống khác sẽ giữ được màu sắc, hương vị và mùi thơm lâu hơn. Nhưng điều này là sai, do cà phê có khả năng hấp thụ mùi mạnh. Việc bảo quản trong tủ lạnh chung với các loại thực phẩm, đồ uống khác sẽ khiến cà phê bị ám mùi. Bạn nên cố gắng sử dụng hết trong vòng 1 đến 2 tuần để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Cách bảo quản cà phê rang xay sẵn
Bảo quản cà phê rang xay sẵn trong bình thủy tinh để cà phê không tiếp xúc với không khí và bay mùi

5. Lời Kết

Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê nguyên hạt chất lượng, caphenguyenchat.vn là một địa chỉ đáng tin cậy. Vua Cafe Sạch chuyên cung cấp những loại cà phê nguyên hạt nguyên chất (từ hạt cà phê Arabica đến Robusta). Với chất lượng đảm bảo và nguồn gốc rõ ràng. Hãy liên hệ ngay với Vua Cafe Sạch để khám phá thế giới cà phê nguyên hạt đầy hấp dẫn và chất lượng.

Tóm lại, nếu bạn không muốn cà phê của mình mất đi hương vị, mùi thơm thì nên sử dụng cà phê nguyên hạt. Ngược lại nếu bạn không có quá nhiều thời gian để xay hạt cà phê cho mỗi lần sử dụng hay không sở hữu một chiếc máy xay cà phê chất lượng thì có thể cân nhắc sử dụng cà phê xay sẵn. Nhưng cho dù bạn có bảo quản cà phê xay sẵn kỹ càng như thế nào đi nữa thì nó vẫn sẽ mất đi hương vị, mùi thơm đặc trưng ban đầu.

Vua Cafe Sạch thương hiệu uy tín trên thị trường về cà phê hạt nguyên chất

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Chọn Cà Phê Xay Sẵn Hay Cà Phê Nguyên Hạt Khi Uống Cà Phê appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/chon-ca-phe-xay-san-hay-ca-phe-nguyen-hat-khi-uong-ca-phe.html/feed 0
Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan https://caphenguyenchat.vn/tai-sao-nguoi-tieu-dung-ua-chuong-ca-phe-hoa-tan.html https://caphenguyenchat.vn/tai-sao-nguoi-tieu-dung-ua-chuong-ca-phe-hoa-tan.html#respond Sun, 07 Jan 2024 14:23:25 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20620 Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan Mỗi người đều có GU thưởng thức cà phê khác nhau. Có người thì thích nhâm nhi ly cà phê phin truyền thống thơm ngon, có người lại thích uống cà phê pha máy đậm vị. Và một số khác lại muốn thưởng thức [...]

The post Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan

Mỗi người đều có GU thưởng thức cà phê khác nhau. Có người thì thích nhâm nhi ly cà phê phin truyền thống thơm ngon, có người lại thích uống cà phê pha máy đậm vị. Và một số khác lại muốn thưởng thức ly cà phê hòa tan tiện lợi. Vậy tại sao người tiêu dùng ưa chuộng cà phê hòa tan đến như vậy? Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm ra câu trả lời ngay qua bài viết sau nhé!

Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan
Hiện nay người tiêu dùng rất ưa chuộng cà phê hoàn tan

Phong Cách Uống Cà Phê Của Người Việt Nam

Trong cuộc sống hằng ngày người Việt có 3 GU thưởng thức cà phê như sau:

Cà phê pha phin

Cà phê được pha chế bằng chiếc phin nhôm giữ nhiệt rất tốt. Và từ lâu nó đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa của con người Việt Nam.

Cà phê pha phin khác với cà phê máy bắt nguồn từ các nước phương Tây trong lối sống bận rộn và tấp nập. Uống cà phê pha phin chậm rãi, nhâm nhi đầy suy nghĩ. Cảm giác đợi từng giọt cà phê dần rơi xuống. Cảm giác được ngồi ngắm nhìn đường phố tấp nập đã trở thành thói quen của nhiều người. Mỗi người lựa chọn cho mình một GU uống cà phê. Bạn có thể chọn đen đá hay bạc xỉu. Miễn sao nó phù hợp với sở thích của bạn. Nó có thể giúp bạn tỉnh táo, tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày làm việc vất vả.

Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan
Cà phê phin – Nét đẹp trong văn hóa cà phê Việt

Cà phê pha máy

Cuộc sống hiện đại ngày một phát triển và con người cũng trở nên bận rộn. Việc sử dụng Máy pha cà phê  cũng đang dần phổ biến trong những năm trở lại đây. Máy pha cà phê rất phù hợp cho những ai có nhu cầu mua cà phê mang đi. Bởi vì sự tiện lợi và nhanh chóng mà nó mang lại. Vì vậy, những người có cuộc sống bận rộn họ thường lựa chọn uống cà phê pha bằng máy. Và các quán cafe hiện nay đều sử dụng máy pha cà phê để phục vụ phần lớn khách hàng.

Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan
Máy pha cà phê rất phổ biến trong cuộc sống hiện đại ngày nay

Cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan là thức uống liền, có dạng bột nhuyễn, kết hợp sẵn với đường và sữa. Cà phê hòa tan được tổng hợp qua các công đoạn sấy và làm khô… Nhưng vẫn giữ được vị cà phê đậm đà, mùi hương thơm ngất. Cà phê hòa tan rất phù hợp với những ai muốn thưởng thức ngay cà phê. Khi bạn muốn thưởng thức bạn chỉ cần pha cà phê hoà tan với nước nóng là có thể dùng ngay. Sở dĩ cà phê hoà tan tan nhanh trong nước là do quá trình chế biến đã được chiết xuất và giữ lại những chất tan được. Còn các thành phần không tan và tạp chất khác đã được loại bỏ đi.

Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan
Cafe hòa tan đa dạng mùi vị

Vì Sao Cà Phê Hòa Tan Được Mọi Người Yêu Thích

Sự Tiện Lợi & Dễ Dàng Mang Đi

Cà phê hòa tan được tiêu thụ rộng rãi bởi sự tiện lợi mà nó đem lại. Không cần quá cầu kỳ hay tốn quá nhiều thời gian, bạn chỉ cần xé gói cà phê hòa tan. Sau, đó cho nước nóng vào và khuấy đều lên là đã có một ly cà phê thơm ngon.

Gói cà phê hòa tan được thiết kế nhỏ gọn và có trọng lượng thấp nên rất dễ dàng mang đi bất cứ đâu. Bạn có thể để trong túi xách, hộc tủ,… hoặc bất cứ đâu bạn muốn. Chỉ cần có nước nóng là bạn có thể thưởng thức ly cà phê hòa tan thơm ngon mọi lúc mọi nơi.

Mùi vị đa dạng & Thơm ngon

Cà phê hòa tan được ra mắt với nhiều hương vị khác nhau bằng việc kết hợp với các hương liệu thực phẩm. Hiện nay trên thị trường có đa dạng loại cà phê hòa tan như vị caramen, vị dâu, vị dừa… để phục vụ theo yêu cầu của khách hàng. Với sự đa dạng về mùi vị  cà phê hòa tan chắc chắn sẽ chiều lòng được tất cả các thực khách.

Giá thành phải chăng

Cà phê hòa tan có nhiều loại với giá thành khác nhau, giá gói cà phê hòa tan trung bình sẽ không quá cao và phù hợp với túi tiền của nhiều người. Và đó có lẽ là một trong những yếu tố quyết định sự lựa chọn cà phê hòa tan ở người tiêu dùng.

Nhu cầu tăng cao

Hiện nay, hầu như mọi người đều theo nhịp sống nhanh và ưa chuộng sự tiện lợi. Vì vậy, nhu cầu sử dụng cà phê hòa tan vẫn đang tiếp tục tăng cao. Bên cạnh đó, người tiêu dùng nước ngoài đánh giá rất cao về các sản phẩm cà phê hòa tan của Việt Nam. Điều đó làm lượng tiêu thụ cà phê tăng khá cao trong những năm gần đây. Các sản phẩm cà phê hòa tan còn được rất nhiều du học sinh yêu thích khi có thể dễ dàng đem đi nước ngoài.

Thời gian bảo quản khá lâu

Thông thường cà phê rang xay sẽ được yêu cầu bảo quản khá cao, bởi cà phê khi tiếp xúc với không khí quá lâu sẽ xảy ra tình trạng bị oxi hóa. Từ đó, cà phê sẽ bị giảm chất lượng và không còn giữ được hương thơm như lúc mới mở. Tuy nhiên, với cà phê hòa tan thì bạn không cần quá lo vấn đề này bởi mỗi sản phẩm đều được đóng gói cẩn thận với trọng lượng thấp. Và hạn sử dụng cà phê hòa tan cũng lâu, nên bạn có thể thoải mái sử dụng mà không cần quá lo ngại về vấn đề này.

Cafe hòa tan 3IN1 tại Vua Cafe Sạch
Cafe hòa tan 3IN1 cho một ngày làm việc tràn đầy năng lượng

Vua Cafe Sạch là thương hiệu chuyên sản xuất và kinh doanh cà phê sạch, nguyên chất 100% với nhiều dòng sản phẩm về cà phê, trà, cacao nguyên chất. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại nhiều tỉnh thành ở Việt Nam. Bạn chắc chắn sẽ được trải nghiệm hương vị độc đáo, thơm ngon cùng mùi hương thơm ngất khi thưởng thức các sản phẩm từ công ty của chúng tôi. Nếu bạn có ý định mua cà phê hòa tan, thì cà phê rang xay hòa tan 3in1 tại Vua Cafe Sạch sẽ là lựa chọn trên cả tuyệt vời cho bạn.

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Tại Sao Người Tiêu Dùng Ưa Chuộng Cà Phê Hòa Tan appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/tai-sao-nguoi-tieu-dung-ua-chuong-ca-phe-hoa-tan.html/feed 0
Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay https://caphenguyenchat.vn/loai-ca-phe-nguyen-chat-ngon-nhat-hien-nay.html https://caphenguyenchat.vn/loai-ca-phe-nguyen-chat-ngon-nhat-hien-nay.html#respond Fri, 05 Jan 2024 10:45:22 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20607 Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay Việt Nam là đất nước sản xuất cà phê đứng top 2 thế giới. Ly cà phê thơm ngon, đậm đà từ lâu đời đã trở thành một loại thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam. Và bạn đang tìm kiếm địa điểm mua [...]

The post Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay

Việt Nam là đất nước sản xuất cà phê đứng top 2 thế giới. Ly cà phê thơm ngon, đậm đà từ lâu đời đã trở thành một loại thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam. Và bạn đang tìm kiếm địa điểm mua cà phê nguyên chất cho quán cafe của mình? Hãy để Vua Cafe Sạch dẫn bạn khám phá các loại cà phê ngon nhất Việt Nam hiện nay nhé!

Cà Phê Nguyên Chất Là Gì?

Cà phê nguyên chất được làm từ 100% hạt cà phê. Trong quá trình rang xay hạt cà phê thợ rang không tẩm hay trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào. Không pha trộn thêm bắp ngô, đậu nành và các chất tạo màu khác. Cà phê nguyên chất không gây hại cho sức khỏe tiêu dùng.

Cà phê nguyên chất có màu đen, đậm đặc, nhiều bọt, hương vị thơm ngon đặc trưng và sánh dẻo hơn với các loại cà phê pha trộn tạp chất. Giá thành của cà phê nguyên chất đắt hơn cà phê pha trộn thông thường.

 

Cà phê sạch
Cà Phê Sạch 100% Nguyên Chất

Top 5 Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Việt Nam Hiện Nay

Có rất nhiều loại cà phê nguyên chất thuộc top cà phê ngon nhất Việt Nam. Nhưng nổi bật nhất là 3 loại cà phê dưới đây.

1. Hạt cà phê Arabica (Vị chua xen lẫn vị đắng)

Nhắc đến cà phê nguyên chất loại nào ngon nhất, người ta phải nhắc đến cái tên Arabica. Cà phê Arabica và Robusta có nguồn gốc rất lâu đời. Và chúng được xem là 2 loại cà phê tổ tiên của nhiều giống cà phê khác. So với Robusta, cà phê Arabica được nhiều người đánh giá cao hơn về hương vị. Cà phê Arabica có vị chua thanh, vị trái cây và hậu vị ngọt như mật ong. Cafein trong Arabica chỉ chiếm khoảng từ 1 đến 2%.

Người ta gọi cà phê Arabica là “Thủy tổ”, Arabica có đến 125 dòng cà phê cùng chủng loại như: Typica, Bourbon, Catimor,… Mỗi dòng cà phê đều có hương vị và đặc trưng riêng. Và tùy theo cách trồng trọt và điều kiện địa lý ở từng vùng miền.

Hạt cà phê Arabica là loại cà phê tổ tiên của nhiều giống cà phê khác

2. Hạt cà phê Robusta (Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chát và đắng)

Một trong các loại cafe nổi tiếng nhất thế giới đó chính là cafe Robusta. Hiện nay, Việt Nam cũng thuộc top các nước sản xuất cà phê Robusta lớn nhất trên thế giới. Robusta là giống cà phê có nguồn gốc lâu đời, xuất xứ từ Congo – Bỉ. Robusta rất được ưa chuộng, vì nó có một lượng cafein khá cao. Vào những năm 1875, người Pháp đã đem giống cà phê Robusta vào Việt Nam. Robusta được trồng ở những các tỉnh phía Bắc. Về sau đó, người ta nhận thấy điều kiện địa lý tại vùng Tây Nguyên phù hợp để trồng cà phê Robusta hơn, nên nó được di chuyển.

Cà phê Robusta có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, bất chấp mọi điều kiện thời tiết và khí hậu. Vì vậy, giống cà phê Robusta dễ canh tác và cho ra sản lượng cà phê rất lớn. Robusta được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và béo ngậy. Lượng cafein cao trong Robusta dễ kết hợp với các loại cà phê Ý, tạo ra lớp Crema vô cùng hấp dẫn và cuốn hút.

Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay
Robusta là giống cà phê có nguồn gốc lâu đời, xuất xứ từ Congo – Bỉ

3. Hạt cà phê Culi (Đậm đà vị đắng nguyên chất)

Đứng top 3 danh sách những loại cà phê ngon nguyên chất, đó chính là cafe Culi. Culi là giống cà phê tương đối hiếm, tại vì trong một trái cà phê chỉ có một hạt duy nhất. Cafe Culi có hàm lượng cafein rất cao và cho ra vị đắng gắt. Do sản lượng hiếm và mang hương vị độc đáo nên cafe Culi được xem là hạt “Trân châu quý giá” trong giới cà phê.

Mỗi giống cafe Culi cũng sẽ có hương vị khác nhau: Nếu là giống Culi Robusta thì hương cà phê sẽ thơm nồng hơn Robusta bình thường. Khi thưởng thức, sẽ thấy vị hoa quả chín xen kẽ mùi mạch nha và bánh mì cháy. Còn nếu là giống Culi Arabica thì sẽ có vị đắng của Culi và chua nhẹ của Arabica. Hương vị của nó cũng đậm đà hơn với cafe Arabica thông thường.

Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay
Cà phê Culi – Hạt “Trân châu quý giá” trong giới cà phê

4. Cà phê Chồn

Cafe Chồn có tên tiếng anh là Kopi Luwak, là một loại cà phê đặc biệt, được xếp vào hàng hiếm trên thế giới. Chồn hương sẽ ăn các hạt cafe, hạt cafe sẽ bị enzym tiêu hóa bào mòn vỏ và thấm vào nhân cà phê khi đi qua dạ dày.

Hạt cà phê này sẽ được đem phơi khô và chế biến thành thứ thức uống đặc biệt thơm ngon. Cafe chồn có hương vị bùi, hơi ngai ngái và phảng phất vị sô cô la.

Cà phê là loại thức đồ phổ biến có mặt ở khắp mọi nơi. Do đó, tìm hiểu và nắm bắt được thông tin về các loại cà phê nguyên chất sẽ giúp bạn phát triển thương hiệu hiệu quả. Nếu bạn đang tìm hiểu về cà phê nhượng, hãy liên hệ ngay cho Napoli nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.

Cafe phê Chồn nổi tiếng khắp thế giới

5. Uống Cà Phê Nào Ngon Nhất?

Vua Cafe Sạch đã giới thiệu cho bạn top các loại cà phê nguyên chất ngon nhất Việt Nam hiện nay. Và mỗi loại cà phê sẽ có hương vị, đặc trưng riêng và phù hợp theo sở thích của mỗi người. Bạn có thể thử từng loại cà phê nguyên chất để tìm thấy cà phê “Chân ái” của mình nhé!

Chọn GU cà phê theo sở thích của bản thân

Với sứ mệnh sản xuất CÀ PHÊ SẠCH và NGUYÊN CHẤT 100% và BẢO VỆ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG. Vua Cafe Sạch sẽ đem đến cho bạn một ly cafe Robusta nguyên chất với sự phối trộn đỉnh cao của cafe Arabica và cafe Robusta. Cà phê Vua Cafe Sạch được truy xuất rõ nguồn gốc và quy trình rang xay không trộn lẫn các phụ phẩm khác theo tiêu chuẩn Châu Âu.

Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay
Cà phê nguyên chất 100% tại Vua Cafe Sạch

Và trên đây là top các loại cà phê nguyên chất ngon nhất hiện nay. Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về các loại cà phê Việt Nam thơm ngon. Bạn hãy tìm ra cho mình một loại cà phê phù hợp với khẩu vị nha. Chúc bạn có một ngày làm việc vui vẻ và tràn đầy năng lượng.

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Loại Cà Phê Nguyên Chất Ngon Nhất Hiện Nay appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/loai-ca-phe-nguyen-chat-ngon-nhat-hien-nay.html/feed 0
6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê https://caphenguyenchat.vn/6-bi-quyet-lam-dep-hieu-qua-bang-ca-phe.html https://caphenguyenchat.vn/6-bi-quyet-lam-dep-hieu-qua-bang-ca-phe.html#respond Sat, 25 Nov 2023 12:16:53 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20217 6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê Cà phê là loại đồ uống nổi tiếng khắp thế giới. Uống cafe mỗi sáng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng. Làn da và cơ thể của bạn cũng sẽ sẵn sàng chào đón ngày mới rạng ngời, tươi trẻ hơn nhờ uống cà [...]

The post 6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê

Cà phê là loại đồ uống nổi tiếng khắp thế giới. Uống cafe mỗi sáng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng. Làn da và cơ thể của bạn cũng sẽ sẵn sàng chào đón ngày mới rạng ngời, tươi trẻ hơn nhờ uống cà phê. Bởi trong cà phê có chưa caffeine và các dưỡng chất. Cafeine là một chất có đặc tính chống oxy hóa cao, loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ làn da và cơ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Trong bài viết này, Vua Cafe Sạch sẽ cùng chuyên gia làm đẹp mách bạn 6 bí quyết làm đẹp hiệu quả bằng cà phê nhé.

Thành phần hóa học của cà phê

Thành phần hóa học của cà phê nguyên chất có chứa nhiều hợp chất, có tác dụng làm đẹp cho làn da. Thành phần chính gồm có caffeine, chất chống oxy hóa, diterpen, các chất axit hữu cơ, alkaloids, khoáng chất, kali, chất béo, magie và sắt. Chính vì vậy, bã cà phê có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp cho các chị em phụ nữ.

Bã cà phê chứa nhiều dưỡng chất tốt cho việc làm đẹp.
Bã cà phê chứa nhiều dưỡng chất tốt cho việc làm đẹp.

Bí Quyết Làm Đẹp Da Hiệu Quả Từ Bã Cà Phê 

Trong cà phê có caffeine. Một chất có đặc tính chống oxy hóa cao, loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ làn da và cơ thể khỏi các chất gây hại, làm chậm quá trình lão hóa, giúp săn chắc, đều màu, mịn màng. Bột cà phê được sử dụng để làm trắng da, tẩy tế bào chết, làm mặt nạ trị mụn, chăm sóc tóc và còn giúp làm giảm cân hiệu quả.

1. Bã Cà Phê Giúp Tẩy Chế Bào Chết

Việc tẩy tế bào chết 3 lần/ tuần giúp làn da sạch và khỏe khoắn hơn. Sử dụng bã cà phê rang xay nguyên chất để tẩy tế bào chết, bạn sẽ không cần lo ngại về bất kỳ tác dụng phụ nào. Trong bã cà phê có chứa khoáng, vitamin, hàm lượng caffeine lớn và nicotinic… Bã cà phê sẽ giúp lấy sạch lớp sừng và bụi bẩn ở sâu bên trong làn da.

Bạn nên kết hợp bã cà phê với dầu dừa, sữa chua, đường nâu. Hợp chất có tác dụng tẩy tế bào chết. Ngoài ra, hợp chất này còn cung cấp cho làn da những dưỡng chất cần thiết. Khi làm đẹp từ bã cà phê, bạn sẽ có làn da căng mịn, các vết nhăn do tuổi tác cũng ít hẳn.

Bã cà phê chứa nhiều dưỡng chất tốt cho việc làm đẹp.
 Bã cà phê chứa nhiều dưỡng chất tốt cho việc làm đẹp.

2. Bột Cà Phê Dưỡng Trắng Sáng Da

Bã cà phê có tác dụng gì cho da? Câu trả lời bã cà phê có tác dụng chống oxy hóa rất cao. Không thua không kém so với 2 loại quả việt quất và quả lựu. Chất chống oxy hóa flavonoids, giúp ngăn ngừa sự lão hóa sớm của làn da. Tránh khỏi các tác động từ nhiệt độ, ánh sáng, ô nhiễm và các gốc tự do gây hại. Ngoài ra, bã cà phê còn có axit linoleic, giúp chống viêm và tăng độ đàn hồi cho da.

6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê
Da sáng và đẹp hơn nhờ bã cà phê nguyên chất

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng, bã cà phê có tác dụng làm trắng sáng và đẹp da. Nhờ các thành phần chống oxy hóa cao trong nó. Các thành phần này giúp loại bỏ các vết nám, thâm và giúp da trắng hơn. Độ pH và kiềm trong bã cà phê cũng ở lượng vừa đủ. Do đó, bã cà phê được sử dụng cho các loại da khác nhau. So với các cách chăm sóc làn da trắng sáng như kem trộn, kem dưỡng da… Thì bã cà phê có độ an toàn cao hơn.

Dưỡng trắng da bằng hỗn hợp bã cà phê và dầu dừa, dầu khoáng hoặc vitamin E

Bạn nên sử dụng bã cà phê pha cùng dầu dừa, dầu khoáng hoặc vitamin E… Để có thể phát huy tối đa tác dụng cho việc làm trắng da bằng bã cà phê. Sau vài tuần sử dụng, làn da của bạn sẽ trắng mịn và các vết thâm nám sẽ mờ đi dần.

3. Bã Cà Phê Trị Mụn và Giảm Quầng Thâm Mắt 

Bã cà phê ngoài làm trắng sáng, mịn màng và sạch da. Điểm thêm công dụng tuyệt vời của bã cà phê, đó là trị mụn và giảm quầng thâm mắt. Sử dụng bã cà phê làm mặt nạ cũng giống với việc tẩy tế bào chết hay làm trắng da. Bã cà phê kết hợp với sữa chua hoặc mật ong. Tạo ra hợp chất có công trị mụn, giảm quầng thâm mắt và làm sáng da hiệu quả.

Thành phần chính của sữa chua gồm Probi, Vitamin E, A, C, D… Và các lợi khuẩn đã được lên men. Chúng có tác dụng tuyệt vời trong việc dưỡng da, xóa quầng thâm. Nếu bạn kiên trì sử dụng đều đặn 3 lần/ tuần, hiệu quả mang lại sẽ rất vừa ý. Da trở nên trắng hồng, những vết thâm nám sẽ phai dần đi.

6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê
Mặt nạ bã cà phê với sữa chua hoặc mật ong giúp da sạch mụn, trắng sáng và mịn màng.

Thành phần trong mật ong có nhiều chất chống oxy hóa. Chúng có công dụng làm sạch da, tẩy tế bào chết và trị mụn cực kỳ hiệu quả. Mặt nạ bã cà phê nguyên chất với mật ong tự nhiên vừa trị mụn và làm đẹp da. Vừa rất an toàn cho da, kể cả làn da mỏng và da đang bị mụn.

4. Giảm Mỡ Bằng Bã Cà Phê

Bã cà phê còn có công dụng giảm mỡ thừa hiệu quả. Hàm lượng caffeine có trong bã cà phê nguyên chất, khi được massager lên da sẽ thấm sâu vào bên trong. Caffeine tác động đến lớp mỡ dư và giúp chúng chuyển hóa thành năng lượng cho hoạt động của cơ thể.

Khi giảm mỡ hiệu quả bằng bã cà phê, bạn nên pha bã cà phê với dầu ô liu hoặc mật ong để tạo ra dung dịch sền sệt. Hỗn hợp sẽ giúp cung cấp đủ chất cho da khỏe đẹp hơn. Ngoài ra, để giảm mỡ hiệu quả cần có sự vận động, tập luyện thể dục thể thao đều đặn. Và chế độ dinh dưỡng, ăn uống phải khoa học.

Giảm Mỡ Bằng Bã Cà Phê
Bã cà phê còn có công dụng giảm mỡ thừa hiệu quả

5. Bã Cà Phê Gội Đầu Giúp Tóc Chắc Khỏe

Cà phê chứa thành phần chống oxy hóa, các dưỡng chất và nhiều vitamin. Gội đầu bằng bã cà phê sẽ giúp tóc óng mượt, khỏe đẹp và nhanh mọc dài hơn. Lưu ý, khi bạn sử dụng bã cà phê để gội đầu, thì nên kết hợp với dầu gội hoặc thêm vitamin E hay dầu dừa nhé. Công dụng làm đẹp tóc bằng bã cà phê sẽ kéo dài và cực kỳ an toàn cho da đầu. Nên bạn cần phải có sự kiên nhẫn chờ đợi.

ội đầu bằng cà phê giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn.
Gội đầu bằng cà phê giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn.

6. Bã Cà Phê Ủ Tóc Giúp Tóc Mọc Nhiều và Khỏe Mượt

Ủ tóc bằng cà phê là một cách làm tóc mọc nhiều, óng ả, mượt mà. Nếu mái tóc của bạn gặp phải vấn đề xơ rối, gãy rụng nhiều và bạc màu. Thì ủ tóc bằng bã cà phê nguyên chất sẽ giải pháp hoàn hảo dành cho bạn.

6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê

Ủ tóc bằng cà phê giúp tóc giảm hư tổn, mọc nhiều và và khỏe mượt hơn

Các vitamin và khoáng chất có trong bã cà phê sẽ giúp tóc chắc khỏe, óng mượt, hạn chế tình trạng xơ rối và chẻ ngọn. Đặc biệt, mỗi khi bạn mới gội đầu xong. Một mái tóc mượt mà sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái và tự tin hơn. Khi ủ tóc, cà phê sẽ thấm sâu từ ngọn đến chân tóc, giúp loại bỏ các chất bẩn và gàu.

Các dưỡng chất từ cà phê sẽ thấm sâu vào chân tóc giúp tóc chắc khỏe hơn. Và để hiệu quả hơn, bạn nên trộn vitamin E hay dầu dừa vào bã cà phê. Trộn thành một hỗn hợp ủ tóc và ủ trong khoảng thời gian nhất định.

Ủ tóc bằng cà phê giúp tóc giảm hư tổn, mọc nhiều và và khỏe mượt hơn
Ủ tóc bằng cà phê là một cách làm tóc mọc nhiều, óng ả, mượt mà.

Những Lưu Ý Khi Làm Đẹp Bằng Bã Cà Phê

Việc sử dụng bã cà phê trong làm đẹp da, tóc, quầng thâm mắt đem lại hiệu quả rất cao. Tuy nhiên, trong quá trình làm đẹp tự nhiên bằng bã cà phê, bạn cần lưu ý những điều quan trọng sau:

  • Bạn nên sử dụng loại bã cafe nguyên chất  có nguồn xuất xứ rõ ràng để không gây các kích ứng cho da.
  • Trước khi sử dụng bã cà phê làm đẹp, bạn nên cân nhắc bạn có dị ứng với bất kỳ hợp chất làm đẹp từ cafe hay không.
  • Làm đẹp từ bã cà phê là phương pháp áp dụng dưỡng chất thiên nhiên không gây tác dụng phụ. Mặc dù vậy, bạn cần chú ý về tần suất sử dụng, không nên làm dụng quá nhiều để tránh làm da hư tổn. Bạn chỉ nên sử dụng hỗn hợp làm đẹp 2-3 lần/ tuần là hiệu quả.
  • Nên Massage trong quá trình làm đẹp bằng cà phê để mang lại hiệu quả cao.

Bài viết trên là 6 bí quyết làm đẹp hiệu quả bằng bã cà phê mà nhất định chị em không thể bỏ qua nha. Bạn đã có thêm một liệu pháp làm đẹp tự nhiên, an toàn và tiết kiệm rồi. Hãy trải nghiệm các cách làm đẹp này bằng cách click vào các hướng dẫn cụ thể bên trên bạn nhé.

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post 6 Bí Quyết Làm Đẹp Hiệu Quả Bằng Cà Phê appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/6-bi-quyet-lam-dep-hieu-qua-bang-ca-phe.html/feed 0
Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch https://caphenguyenchat.vn/dau-la-ca-phe-ban-va-ca-phe-sach.html https://caphenguyenchat.vn/dau-la-ca-phe-ban-va-ca-phe-sach.html#respond Sun, 19 Nov 2023 08:26:28 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20192 Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch Hiện nay, việc sản xuất kinh doanh cà phê đang khá lộn xộn và thiếu đi sự minh bạch. Cà phê giả tràn lan trên thị trường, cà phê sạch đang dần mất chỗ đứng… Người tiêu dùng hầu như không biết cách phân biệt đâu [...]

The post Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch

Hiện nay, việc sản xuất kinh doanh cà phê đang khá lộn xộn và thiếu đi sự minh bạch. Cà phê giả tràn lan trên thị trường, cà phê sạch đang dần mất chỗ đứng… Người tiêu dùng hầu như không biết cách phân biệt đâu là cà phê bẩn và cà phê sạch.

Một số bộ phận trong giới kinh doanh dùng mọi thủ đoạn để thu về lợi nhuận cá nhân….Bất chấp cả sức khỏe và tính mạng của con người. Điều đó gây ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng. Và ảnh hưởng lớn đến sự phát triển kinh tế nói chung và ngành cà phê nói riêng. Bài viết sau đây, Vua Cafe Sạch sẽ chỉ cho bạn cách phân biệt đâu cà phê bẩn và cà phê sạch nhé!

Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch
Cà Phê Sạch Nguyên Chất

1. Cà Phê Bẩn Là Gì?

1.1. Việt Nam Là Nước Tiêu Thụ Cà Phê Lớn

cà phê sạch và cà phê bẩn
Việt Nam là nước đứng thứ 2 thế giới về thị phần xuất khẩu cà phê

Việt Nam thuộc top những đất nước có tỷ lệ tiêu thụ lượng cà phê lớn thế nhất giới. Theo số liệu của Tổ chức Cà phê Quốc tế, Việt Nam là nước đứng thứ 2 thế giới về thị phần xuất khẩu cà phê (giai đoạn tháng 2/2021 – 1/2022), chỉ xếp sau Brazil. Việt Nam đứng đầu về năng suất trồng cà phê khi đạt 2,4 tấn/ha. Trong đó, nguồn cà phê Đắk Lắk chiếm trên 30% sản lượng, với thương hiệu và chỉ dẫn địa lý “cà phê Buôn Ma Thuột” nổi tiếng, đã có mặt ở hơn 70 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Hiện nay, mô hình kinh doanh quán cà phê cũng khá phổ biến ở nước ta. Chúng ta dễ dàng bắt gặp những quán cà phê khắp nẻo đường từ: cà phê cóc, cà phê sân vườn hay cà phê kết hợp quán ăn…

Thực tế, tình trạng cà phê bẩn “Đội lốt” cà phê sạch vẫn còn đang diễn ra hằng ngày… Gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đặc biệt, tình trạng dùng cà phê bẩn rất phổ biến ở những quán cà phê nhỏ, hoặc các quán tạp hóa. Những loại bột cà phê được đóng túi theo cân không rõ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng,…

1.2. Cà Phê Bẩn Tức Là Sao?

Cà phê bẩn sẽ được độn thêm đậu tương, bắp với các phụ gia và hóa chất khác. Để cà phê đậm màu, đậm mùi, tăng độ ngậy và độ đắng hơn. Tỷ lệ bột cà phê nguyên chất 100% trong cà phê bẩn rất ít. Thậm chí là không có bột cà phê nguyên chất nào, mà chỉ sử dụng chất phụ gia tạo mùi và vị để đánh lừa người dùng.

Giá cả của cà phê bẩn thấp hơn nhiều so với giá của cà phê sạch. Mùi vị và hương vị của cà phê bẩn cũng thơm và đậm đà không kém cà phê sạch, vì được tẩm ướp qua hóa chất. Vì vậy, cà phê bẩn là một sự cạnh tranh gây nhức nhối với những chủ sản xuất và kinh doanh cà phê sạch. Ngoài ra, một số đơn vị sản xuất cà phê bẩn còn làm nhái lại các thương hiệu cà phê uy tín, để tránh bị phát hiện là cà phê giả. Nếu khách uống không để ý sẽ không thể phát hiện ra.

cà phê
Cà phê bẩn được độn thêm đậu tương, bắp với các phụ gia và hóa chất khác.

2. Tác Hại Của Cà Phê Bẩn Đến Sức Khỏe Con Người

 cách phân biệt đâu là cà phê bẩn và cà phê sạch.
Mẹ bầu không nên uống nhiều cà phê hoặc thức uống có chứa caffeine.

2.1. Gây Ảnh Hưởng Đến Phụ Nữ Mang Thai

Caffeine được xem là một chất kích thích. Và caffeine có trong cà phê. Hàm lượng caffeine nạp vào cơ thể quá nhiều, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Nó có thể làm tăng huyết áp, tăng nhịp tim, gây lo lắng, mất ngủ hoặc khó ngủ cho mẹ bầu. Caffeine cũng chứa một số thành phần lợi tiểu khiến cơ thể mẹ bầu bị mất nước. Mẹ bầu không nên uống nhiều cà phê hoặc thức uống có chứa caffeine. Ngoài ra, sử dụng caffeine có thể làm cản trở sự hấp thu sắt cho sự phát triển của thai nhi.

Thuốc ký ninh (thuốc sốt rét) dùng để tạo vị đắng cho cà phê bẩn. Loại thuốc này gây hại nghiêm trọng đến sức khở. Và khi dùng cho phụ nữ mang thai sẽ có ảnh hưởng xấu đến mẹ và bé. Vì vậy, những mẹ bầu nên cẩn trọng trong vấn đề ăn uống để bảo vệ sức khỏe của thai nhi và bản thân mình nhé.

2.2. Gây Bệnh Ung Thư Nguy Hiểm

Để tạo bọt trong cà phê, người ta dùng hóa chất công nghiệp Sodium Lauryl Sulfate. Chất này có trong nước rửa chén, dầu gội đầu, có thể gây ung thư.

Để tạo độ sánh cà phê, những hộ sản xuất cà phê không uy tín sẽ trộn bột ngô, bột đậu nành hoặc chất tạo sánh CMC. Ngô và đậu nành khi rang cháy lại rất nguy hại. Cà phê bẩn còn được cho thêm mỡ gà, bò hay bơ để tạo độ ngậy và mùi hương lạ. Nhưng khi bảo quản những chất này rất dễ bị oxy hóa, tạo ra những chất độc hại cho cơ thể.

Để tạo vị đắng, những người làm cà phê bẩn sẽ dùng hạt cau hay thuốc ký ninh (dùng điều trị sốt rét) hoặc rang cháy cà phê.

Thế giới đã cấm sử dụng nhiệt quá cao trong quá trình chế biến cà phê. Nhưng người Việt vẫn rang cháy cà phê. Vì rang cháy mới khử được mùi của bột ngô, đậu mà các hộ kinh doanh đã cố tình pha trộn. Để cà phê có tính đặc, họ còn đổ thêm ngũ cốc, tinh bột ngô và đỗ tương,… Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, những loại thực phẩm này khi chế biến ở nhiệt độ cao điều tạo ra những chất độc, không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bên cạnh việc rang cháy đến khét để khử mùi. Họ còn bỏ thêm vỏ cà phê vào để tạo độ xốp. Cà phê pha trộn nếu tẩm thêm muối, đường hóa học vào và ở môi trường có khả năng bảo quản kém, cà phê sẽ nhanh chóng hỏng và nấm mốc.

2.3. Những Căn Bệnh Tiềm Ẩn Khác 

Uống cà phê bẩn còn gây ra các bệnh lý về tim mạch, thận,… do thuốc trị sốt rét được trộn trong cà phê bẩn. Ngoài ra, còn gây ra hàng loạt căn bệnh tiềm ẩn khác do các hợp chất không nhãn mác, công nghiệp được sử dụng trong cà phê bẩn. Do bản thân các chất này đều chứa các thành phần cấm, độc hại đối với sức khỏe, không dùng để chế biến thực phẩm.

3. Cách phân biệt cà phê sạch và cà phê bẩn

cà phê
Cách phân biệt cà phê sạch và cà phê bẩn

3.1. Màu sắc hạt cà phê và hương thơm

Cà phê nguyên chất có màu nâu cánh gián hoặc màu nâu đậm và đều màu. Mùi hương cà phê nguyên chất nhẹ nhàng, thoang thoảng, rất đặc trưng.

3.2. Màu sắc bột cà phê

Cà phê nguyên chất thường được rang xay rất tỉ mỉ. Khi cà phê đạt đến nhiệt độ và thời gian chuẩn thì hạt cà phê sẽ có màu nâu sẫm. Đối với cà phê pha trộn các loại đậu, ngũ cốc, bột cà phê thường có màu đen hoặc màu vàng đục. Hơn nữa, mùi của loại cà phê này thường gắt, hăng do có nhiều hương liệu và tạp chất.

3.3. Độ xốp

Bột cà phê nguyên chất có độ xốp đồng đều, mịn màng và không bị dính. Khi cho bột cà phê vào nước phần bột sẽ nổi lên trên bề mặt còn các loại ngũ cốc sẽ bị chìm xuống đáy.

3.4. Độ sánh của cà phê

Với nhiều người dùng, họ thường có tâm lý cà phê càng sánh, dẻo có nghĩa là cà phê pha đậm vị. Tuy nhiên, đây là hình thức bên ngoài của cà phê pha trộn do chứa nhiều tinh bột. Cà phê nguyên chất thường loãng hơn, không có độ sánh, không bám vào thành cốc, dụng cụ pha chế. Và đặc biệt giúp cho người dùng có cảm giác sạch ở vùng miệng, lưỡi khi thưởng thức cà phê

3.5. Mùi vị

Ngoài vị đắng đặc trưng, hậu ngọt nhẹ nhàng và cvijpha loại Arabica sẽ có thêm vị chua thanh. Vị đắng cà phê nguyên chất không quá gắt và đi kèm hương thơm quyến rũ người uống. Trong khi đó, cà phê trộn có vị đắng gắt hơn, vẫn có hương thơm nhưng nồng nhưng khó chịu và dai dẳng.

3.6. Nhận biết bằng cách pha cà phê phin

Nếu là cà phê nguyên chất thì khi pha cà phê phin ở 100 độ sôi, cà phê sẽ nở phồng ra và sủi bọt. Ngược lại nếu cà phê độn bắp, đậu nành thì khi châm nước sôi vào cà phê sẽ bẹt xuống.

4. Kết luận

Hy vọng qua bài viết này sẽ cung cấp thêm thật nhiều thông tin hữu ích để bạn chọn được loại cà phê vừa ngon vừa chất lượng và an toàn để bảo vệ sức khỏe.

———————

Nguồn Sưu tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

 

The post Đâu Là Cà Phê Bẩn Và Cà Phê Sạch appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/dau-la-ca-phe-ban-va-ca-phe-sach.html/feed 0
Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không? https://caphenguyenchat.vn/uong-ca-phe-nhieu-co-tot-cho-suc-khoe-hay-khong.html https://caphenguyenchat.vn/uong-ca-phe-nhieu-co-tot-cho-suc-khoe-hay-khong.html#respond Fri, 17 Nov 2023 08:18:29 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20177 Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không? Cà phê không chỉ là thức uống giúp bạn tỉnh táo vào mỗi sáng, cà phê còn có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm. Theo nghiên cứu, cà phê có thể giảm nguy cơ tử vong. Nếu bạn sử [...]

The post Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không? appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?

Cà phê không chỉ là thức uống giúp bạn tỉnh táo vào mỗi sáng, cà phê còn có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm. Theo nghiên cứu, cà phê có thể giảm nguy cơ tử vong. Nếu bạn sử dụng đúng cách, cà phê mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy uống cà phê nhiều có tốt cho sức khỏe hay kihông? Hãy cùng VUA CAFE SẠCH tìm lời giải đáp nhé.

Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?
Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?

Uống Cà Phê Mỗi Ngày Có Tốt Không?

Những người khỏe mạnh, tiêu thụ 400mg cafein mỗi ngày được coi là mức độ an toàn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ cà phê có chứa caffein giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Thực tế, tiêu thụ từ 3 – 5 tách cafe mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính. Và caffein không chỉ có ở cà phê. Nó còn có mặt ở nhiều loại thức uống khác, đặc biệt là các loại nước tăng lực.

Tiêu thụ 400mg cafein mỗi ngày được coi là mức độ an toàn.

Cà Phê Không Phải Thức Uống Tốt Cho Phụ Nữ Mang Thai và Trẻ Em

Phụ nữ mang thai nên hạn chế uống cà phê. Mức tiêu thụ cà phê được khuyến nghị ở phụ nữ mang thai là dưới 200mg mỗi ngày.

Uống nhiều cà phê có thể khiến bạn gặp phải những rủi ro sau: 

  • Gây đau đầu, mất ngủ
  • Cảm giác lo lắng, bồn chồn
  • Cáu gắt
  • Mất khả năng tập trung
  • Đi tiểu thường xuyên hoặc không thể kiểm soát việc đi tiểu
  • Tim đập nhanh, Rung cơ
  • Làm mất tác dụng của một số loại thuốc, thảo dược điều trị bệnh nếu bạn đang chữa bệnh bằng thuốc hoặc thảo dược
  • Ảnh hưởng đến vấn đề tiêu hóa
  • Uống cà phê thường xuyên sẽ gây nghiện

Những Sai Lầm Khi Uống Cà Phê

Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?
Lưu ý khi uống cà phê

Nên Uống Bao Nhiêu Cà Phê Là Đủ?

Một vài nghiên cứu cho thấy, mỗi người có nhu cầu uống và giới hạn lượng cà phê nạp vào cơ thể mỗi ngày khác nhau. Và nó bắt nguồn từ việc hàm lượng cafein trong mỗi loại cà phê, cách pha cà phê khác nhau.

Khuyến cáo từ Tổ Chức Y Tế cho rằng người trưởng thành không nên nạp quá 300 – 400mg cafein mỗi ngày. Loại cà phê pha đặc, cà phê đen đậm đặc sẽ có lượng cafein tương đương với 1 – 2 cốc cà phê hằng ngày. Bạn không nên uống nhiều cà phê và tốt nhất nên uống sau bữa ăn và hạn chế uống khi đói. Nếu bạn ưa chuộng loại cafe sữa hay cafe latte thì hãy cân nhắc lượng cafein, sữa và đường trong cà phê. Các thành phần này cũng có thể đem lại tác hại nếu uống nhiều hoặc dùng sai cách.

Uống cafe bao nhiêu là đủ
Uống cafe bao nhiêu là đủ

—————————————————-

Nguồn Sưu tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Uống Cà Phê Nhiều Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không? appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/uong-ca-phe-nhieu-co-tot-cho-suc-khoe-hay-khong.html/feed 0
Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc https://caphenguyenchat.vn/cach-pha-ca-phe-dalgona-han-quoc.html https://caphenguyenchat.vn/cach-pha-ca-phe-dalgona-han-quoc.html#respond Thu, 09 Nov 2023 13:00:53 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20140 Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc Cà phê Dalgona hay còn gọi là cà phê bọt biển. Là một loại thức uống được làm bằng cách đánh bông cà phê hòa tan, đường và nước nóng theo tỷ lệ với nhau. Đáng bông cho đến khi hỗn hợp trở thành kem, sau đó cho [...]

The post Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc

Cà phê Dalgona hay còn gọi là cà phê bọt biển. Là một loại thức uống được làm bằng cách đánh bông cà phê hòa tan, đường và nước nóng theo tỷ lệ với nhau. Đáng bông cho đến khi hỗn hợp trở thành kem, sau đó cho vào sữa lạnh hoặc nóng. Thông thường, Dalgona được phủ lên trên bằng bột cà phê, ca cao hoặc bánh quy vụn.
Tên gọi của đồ uống được bắt nguồn từ Dalgona, một loại kẹo bơ cứng tổ ong ở Hàn Quốc, bởi tính tương đồng về hương vị, màu sắc. Cà phê Dalgona là từ khóa gây sốt cộng đồng mạng trong một thời gian. Dalgona đã tạo được điểm nhấn đột phá trong phong cách thưởng thức cà phê truyền thống. Ngoài ra, Dalgona còn giúp tăng thêm hương vị cho ly cafe. Hãy cùng Vua Cafe Sạch tìm hiểu cách pha cà phê Dalgona Hàn Quốc nha.
Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc
Dalgona Coffee

1. Cafe Dalgona là gì?

Dalgona Coffee là tên gọi của một thức uống làm từ cà phê. Tên gọi của đồ uống được bắt nguồn từ Dalgona, một loại kẹo bơ cứng tổ ong ở Hàn Quốc do tính tương đồng về hương vị và màu sắc. Mặc dù cà phê Dalgona thường không sử dụng Dalgona làm thành phần chính.

2. Lịch Sử của Dalgona Coffee  

Cafe Dalgona rất phổ biến trên phương tiện truyền thông xã hội trong thời gian diễn ra đại dịch COVID-19. Tháng 1 năm 2020, cafe Dalgona lần đầu tiên được giới thiệu trên chương trình giải trí mang tên Convenience Store Restaurant của đài KBS2 (Hàn Quốc).
Ở tập này, nam diễn viên Jung Il Woo đã nếm thử loại cà phê đó ở Macau. Và anh nhận xét hương vị khá giống với vị kẹo Dalgona.
Dalgona vốn là món kẹo đường xốp tại xứ sở kim chi. Với thành phần chỉ có đường và bột baking soda mà thôi… Nhưng lại là tuổi thơ của thế hệ 8x, 9x nước Hàn.
Sau đó, cafe Dalgona đã ngay lập tức HOT và trở thành trend thức uống gây sốt tại xứ Hàn. Không dừng tại đó, món này đã nhanh chóng xuất hiện tại Việt Nam và cũng gây sốt không hề thua kém.
Cafe Dalgona cũng gần giống với một loại đồ uống ở Ấn Độ, là cà phê Phenti Hui (Cà phê bọt biển). Sự khác biệt duy nhất là khi làm Phenti Hui là sữa được đổ lên trên hỗn hợp đã đánh bông. Thay vì dùng thìa trộn đều lên trên mặt trên có sữa.

3. Cách Làm Cafe Bọt Biển Dalgona 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 gói cà phê hòa tan Vua Cafe Sạch
  • 30 gram đường cát
  • 30ml nước nóng
  • 200ml sữa tươi có đường
  • Đá viên
Cách Làm Cafe Bọt Biển Dalgona 
Cà Phê Hòa Tan Vua Cafe 3IN1
Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc
Nguyên liệu pha Cafe Dalgona

Cách làm Cafe Dalgona bọt biển

Bước 1: Pha và tạo bọt cà phê
Cách làm cafe Dalgona bọt biển
Pha và tạo bọt cà phê
Nếu bạn có máy đánh trứng thì thời gian đánh bông cà phê lên sẽ nhanh hơn rất nhiều.
Đánh đến khi hỗn hợp cà phê bông lên, có độ xốp, không bị xẹp là được.
Bạn cho cà phê đen hòa tan vào tô, tiếp đến cho 30 gram đường cát. Sau đó bạn cho một ít xíu nước sôi vào tô rồi dùng dụng cụ đánh trứng đánh thật đều tay cho đến khi cà phê bông lên. Quá trình đánh bông hỗn hợp sẽ mất tầm 15 phút. Đánh hỗn hợp đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.
Lưu ý:
Pha Dalgona theo tỉ lệ 1 cà phê : 1 đường : 1 nước sôi. Nếu muốn làm nhiều hơn bạn theo tỉ lệ để tăng nguyên liệu lên nhé.
Với cách này bạn có thể sẽ mất khá nhiều thời gian để đánh bông hỗn hợp nhưng đừng quá nản chí nhé. Nếu bạn có máy đánh trứng thì bạn có thể sử dụng sẽ nhanh hơn. Chỉ được đánh 1 chiều duy nhất không được đảo ngược lại, nếu không sẽ mất thời gian tạo bọt hơn đó!
Bước 2: Hoàn thành ly cà phê bọt biển
Cho đá viên vào ly, đổ vào 200 ml sữa tươi. Múc phần cà phê bọt vừa đánh lên trên bề mặt ly sữa tươi. Bạn thao tác khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn nha.
Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc
Cho đá viên vào ly và đổ vào 200 ml sữa tươi vào
Thành phẩm
Bạn chỉ cần khuấy đều hỗn hợp lên hoặc múc từng muỗng cà phê bọt biển để thưởng thức thôi. Từng muỗng cà phê bông nhỏ tan dần trong miệng với vị thơm, ngọt xen lẫn một ít vị đắng và beo béo của sữa rất là sảng khoái và thú vị.
Cách làm cafe bọt biển
Dalgona coffee thơm ngon

4. Các Món Ngon Khác Được Biến Tấu từ Cafe Dalgona

Dalgona Milo

Dalgona Milo cũng là một món gây nghiện không kém Dolana Coffee bởi sự hòa quyện giữa vị béo của trứng gà với vị đắng nhẹ cùng hương thơm của Milo. Món này rất thích hợp với những bạn không thích uống đắng như uống cà phê.

Dalgona Matcha

Dalgona matcha được biến tấu từ Dalgona Coffee, thay cà phê bằng bột trà xanh. Dalgona matcha sẽ có vị thơm và đắng từ bột trà xanh, kết hợp với chút ngọt ngào và béo từ sữa. Bột matcha cũng được đánh bông lên và mịn như bọt biển, rất phù hợp cho các tín đồ mê matcha.

Trà sữa Dalgona

Trà sữa Dalgona có phần kẹo đường bông Dalgona chuẩn vị Hàn ở trên bề mặt. Sự kết hợp của kẹo Dalgona cùng vị trà sữa truyền thống mang đến vị ngon độc đáo và cuốn hút ngay từ ngụm uống đầu tiên.

Bánh cà phê bọt biển

Bánh cà phê bọt biển là sự đan xen hoàn hảo của 3 lớp: Oreo – Dalgona coffee – Whipping Cream. Sự hòa quyện giữa hương vị cũng như màu sắc đen, nâu, trắng tạo nên vị ngon độc lạ. 

—————————————————-

Nguồn Sưu Tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

The post Cách Pha Cà Phê Dalgona Hàn Quốc appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/cach-pha-ca-phe-dalgona-han-quoc.html/feed 0
TOP 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày https://caphenguyenchat.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-uong-mot-ly-cacao-moi-ngay.html https://caphenguyenchat.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-uong-mot-ly-cacao-moi-ngay.html#respond Wed, 01 Nov 2023 12:32:22 +0000 https://caphenguyenchat.vn/?p=20098 TOP 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày Cacao là sản phẩm được nhiều người sử dụng làm thức uống, món ăn. Đặc biệt người dân ở Châu Âu, họ rất yêu thích nó. Cacao có giá trị cao về dinh dưỡng và có mùi vị rất thơm ngon. Cacao [...]

The post TOP 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>

TOP 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày

Cacao là sản phẩm được nhiều người sử dụng làm thức uống, món ăn. Đặc biệt người dân ở Châu Âu, họ rất yêu thích nó. Cacao có giá trị cao về dinh dưỡng và có mùi vị rất thơm ngon. Cacao còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Nhưng những lợi ích của cacao thì chưa thật sự được nhiều người biết đến. Cacao có công dụng chủ yếu để làm thành phần sản xuất chocolate, bánh và tạo bột cacao. Sau đây là Top 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày.

 

Lợi Ích Khi Uống Cacao Mỗi Ngày
Lợi Ích Khi Uống Cacao Mỗi Ngày

 

Nguồn Gốc Cây Cacao

Cacao thuộc giống cây họ Sterculiaceae, có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Cây cacao có khả năng sinh trưởng tốt trong khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ từ 20 – 30 độ C. Lượng mưa trung bình từ 1000mm đến 2000mm mỗi năm. Vì vậy, cây cacao thường được trồng chủ yếu ở Tây Nguyên và vùng Tây Nam Bộ ở Việt Nam.

Cây cacao có thể sở hữu chiều cao lên đến 10m, phần lá to và có hình bầu dục nhọn. Hoa cacao có kích thước khoảng 1 – 2cm và có màu trắng hoặc hồng nhạt.

Quả cacao có hình dáng giống như trái bí ngô, đường kính từ 10 – 15cm. Quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng bên ngoài. Quả cacao sẽ có màu xanh lục hoặc đỏ tươi khi trái chín. Và sau khi được thu hoạch quả sẽ chuyển sang màu nâu sẫm do quá trình lên men tự nhiên.

Những Lợi Ích Khi Uống Cacao Mỗi Ngày
Nguồn gốc cây Cacao

Công Dụng Của Bột Cacao

Những Lợi Ích Khi Uống Cacao Mỗi Ngày
Công dụng thần kỳ của bột Cacao đối với sức khỏe

1. Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch

Các nghiên cứu đã cho rằng, việc sử dụng các thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc từ Cacao, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. Vì trong cacao giàu chất Flavonoid, Polyphenol giúp ngăn ngừa sự hình thành máu đông có thể dẫn đến suy tim.

Cacao giúp cho quá trình lưu thông máu trong cơ thể diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, cacao còn phòng tránh đột quỵ hiệu quả. Vì trong cacao có chứa chất Epicatechin sẽ giúp ngăn ngừa hiện tượng các tiểu cầu trong máu tự hòa với nhau dẫn đến hình thành máu đông.

2. Chống Oxy Hóa

Cacao có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Cacao mang đến khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Trên tạp chí Journal of Nutrition, các nhà nghiên cứu đã cho rằng việc sử dụng chocolate đen có thể làm da mềm mại hơn và hạn chế hình thành các nếp nhăn trên da. Cacao còn giúp kích thích, tăng cường sự sản xuất Collagen, Elastin tự nhiên cho da.

Ngoài ra, trong cacao còn chứa chất Polyphenol – Một loại chất chống oxy hóa có khả năng hấp thụ tia UV tốt, phòng chóng ung thư da.

Trong 1 ly ca cao nóng có chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả rượu vang đỏ, trà xanh..  Do đó, bột ca cao còn giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và lão hóa tế bào. Ngoài ra, các đặc tính chống oxy hóa của bột ca cao cũng đã được tìm thấy nhằm để giảm đề kháng insulin và sự nhạy cảm ở những người dùng nhiều glucose và hút thuốc lá.

3. Tăng Cường Sự Trao Đổi Chất

Theo Shilpa Mittal, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Ấn Độ: “Ca cao là một thành phần tuyệt vời để thúc đẩy sự trao đổi chất. “Uống cacao mỗi ngày sẽ làm giảm hormone cortisol, cải thiện sự trao đổi chất và cải thiện hoạt động vi sinh vật ở đường ruột.

4. Cacao Giúp Giảm Cân

Cacao được sử dụng như một loại thức uống giảm cân. Vì trong cacao có chất theobromine làm cho cơ thể cảm thấy no và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Bổ sung cacao có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình. Cacao giảm quá trình viêm và tăng quá trình oxy hóa chất béo và tăng cảm giác no.

Theo một nghiên cứu, những người tiêu thụ socola thường xuyên hơn có chỉ số BMI thấp hơn những người ăn ít socola, mặc dù nhóm này trước đây cũng ăn nhiều calo và chất béo.

5. Cải Thiện Lưu Thông Máu và Ổn Định Huyết Áp

Hàm lượng Caffeine có trong cacao có thể làm tăng huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, đối với những người có thói quen tiêu thụ lượng caffeine lớn, ca cao có thể không gây ra hiện tượng trên.

Polyphenol là chất chống oxy hóa có trong bột cacao. Polyphenol mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm viêm, cải thiện mức cholesterol, tăng lưu lượng máu để giảm huyết áp và lượng đường trong máu.

Cacao có khả năng tiêu thụ vào đường máu và sản sinh insulin, chất có khả năng ổn định lượng đường trong máu. Điều này cho thấy ca cao sẽ rất tốt đối với các bệnh nhân tiểu đường.

6. Duy Trì Cơ và Chức Năng Thần Kinh

Trong cacao chứa rất nhiều Magie. Magnesium là 1 khoáng chất cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể chúng ta, hạt cacao chứa tới 272 miligam/100 gram. Đây là chìa khóa cho cơ và chức năng thần kinh, giúp giữ nhịp tim ổn định. Nhờ có hàm lượng magie cao, cùng với các tác động của epicatechin, cacao giúp cải thiện cơ cấu cơ và tăng cường chức năng thần kinh.

7. Ngăn Ngừa Thiếu Máu

Thiếu sắt sẽ làm cho cơ thể trở nên mệt mỏi, đau đầu. Và cacao là một thực phẩm giàu sắt, công dụng của bột cacao có thể giúp chống các triệu chứng thiếu máu, nhờ việc bổ sung sắt cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu. Lượng sắt dồi dào trong cacao giúp cơ thể tránh mệt mỏi, khó chịu.

8. Hen Suyễn

Cacao có công dụng tuyệt vời trong việc giúp cải thiện hô hấp và giảm các triệu chứng của bệnh viêm phổi mãn tính. Các hợp chất trong quả cacao giúp hạn chế tổn thương tế bào do oxy hóa, giúp tăng cường chức năng miễn dịch, giảm sự viêm nhiễm về bệnh lý ở phổi. Ngoài ra, chất theobromie có trong cacao còn có tác dụng làm giãn các mạch máu trong phổi, tăng lưu lượng máu và oxy đến các cơ quan và các tế bào trong cơ thể. Từ đó, làm giảm viêm và bớt ho dai dẳng.

 

Những Lợi Ích Khi Uống Cacao Mỗi Ngày
Cacao chìa khóa vàng cho sức khỏe

—————————————————-

Nguồn Sưu tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE  “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA

Xin vui lòng liên hệ

Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN

Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: cskh@caphenguyenchat.vn

Điện thoại: 0944.33.43.43 

Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn

 

The post TOP 8 Lợi Ích Sức Khỏe Khi Uống Một Ly Cacao Mỗi Ngày appeared first on Cà phê nguyên chất.

]]>
https://caphenguyenchat.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-uong-mot-ly-cacao-moi-ngay.html/feed 0