Bạn đang thắc mắc chưa biết là để mở quán cafe cần bao nhiêu? Nhưng thắc mắc bạn cần vấn đáp thứ nhất là bạn có tầm khoảng bao nhiêu tiền để kinh doanh cafe. Số tiền đó có thể được tích góp lâu ngày từ cá nhân, vay mượn gia đình hoặc bạn bè. Nhưng bạn cần nắm chắc số vốn của mình để lên kế hoạch tránh tiền mất tật mang. Khi mở 1 quán cà phê để chi từng khâu có tính toán sẽ rất khó mà phụ thuộc vào số tiền bạn có & loại hình cà phê bạn muốn kinh doanh. Nếu là quán cafe nhỏ thì những Ngân sách chi tiêu khi mở quán coffee sẽ ít hơn khi mở quán cà phê sân vườn hay cafe bar,…
Nếu như chỉ có từ 100 triệu trở xuống, bạn có thể buôn bán quy mô cafe nhỏ hoặc Take away. Nếu như khách hàng có từ 200 triệu hoặc nhiều hơn nữa, bạn có thể góp vốn đầu tư vào các quy mô cà phê to hơn như cà phê sách, coffee bar, cafe âm nhạc, cà phê sân vườn,…. Mỗi một mô hình sẽ có các Ngân sách chi tiêu khác nhau.
Các Ngân sách để mở quán coffee gồm các gì?
Túi tiền mở một quán coffee bao gồm những khoản chi sau:
Giá cả cho địa điểm:
Ngân sách chi tiêu này tùy theo việc bạn đặt đơn hàng hay thuê nơi buôn bán. Nếu bạn đã có địa điểm buôn bán thì bạn sẽ không cần phải mất khoản phí thuê nhà hàng tháng, nhưng bạn cần phải chi tiền xây dựng & thiết kế lại.
Mua trang thiết bị:
Bạn cần phải chi một số tiền lớn để sở hữu trang thiết bị như bàn ghế, quầy pha chế, tủ lạnh, điều hòa, máy pha coffee, máy xay,…các loại đồ đựng như ly, cốc, chén, đĩa,….
Nguồn thực phẩm:
Một khoản chi kéo dài trong suốt quy trình buôn bán của bạn, chính vì như vậy mà bạn cần liên hệ với các nơi phân phối thực phẩm uy tín. Nguyên vật liệu cần phải có của 1 quán cà phê: cafe, sữa, kem, hoa quả, một số loại nước ngọt & món ăn vặt.
Ngân sách dành riêng cho nhân viên:
Nếu là quán café nhỏ thì chúng ta cũng có thể tự quản lý được, nhưng nếu khách hàng mở quán café lớn thì sẽ phải thuê thêm nhân viên.
Chi phí dành riêng cho quảng cáo:
Đây là một khoản chi cần thiết khi mới bắt đầu buôn bán.
Chi tiêu phát sinh:
Một quán cà phê dù cho có tỉ mỉ đến đâu thì cũng không hề lường trước được các nảy sinh trong thời gian buôn bán. Hãy sẵn sàng một khoản tiền để khắc phục những lúc vấn đề nảy sinh đó.
Mở một quán cà phê, việc tưởng như dễ nhưng lại cần nhiều đầu tư tỉ mỉ. Đam mê thôi chưa đủ, bạn phải khẳng định đó là vấn đề mình thích nhất, mình có khả năng & phù hợp với việc buôn bán. Khoản đầu tư nào thì cũng sẽ mang đến lệch giá cho nhà đầu tư, vì thế bạn hãy góp vốn đầu tư 1 cách lanh lợi vào dự án mở quán cafe của chính mình.