Café từ lâu đã là một thức uống không thể thiếu được trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Xã hội ngày càng phát triển, Việt Nam ngày càng chịu ảnh hưởng của các nền văn hóa khác xâm nhập. Tuy vậy, văn hóa café của người Việt vẫn là một thứ gì đó khó lòng có thể hòa tan.
Đến với đất nước đứng đầu thế giới về xuất khẩu café Robusta, chắc hẳn du khách cũng sẽ không bị ngạc nhiên vì café xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ thành thị đến nông thôn, từ nhà hàng sang trọng đến những quán nước vỉa hè. Bạn là một người dân Việt Nam đã quá quen thuộc với “Sài Gòn café sữa đá” liệu đã bao giờ tự tay pha cho mình một ly café nâu đúng điệu chưa. Nếu như bạn đang có dự định đó và đang băn khoăn không biết có nên mua máy pha café để tự pha chế thức uống này cho bản thân và gia đình thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Kinh doanh quán cà phê nhượng quyền
Máy pha café là gì?
Café truyền thống của Việt Nam thường được pha bằng phin, cách pha này tạo nên hương vị đậm đà cho café nhưng lại khá tốn thời gian. Do đó, ngày nay nhiều cửa hàng, nhiều gia đình đã lựa chọn máy pha café để pha chế café một cách tiết kiệm thời gian nhất mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon như café phin.
Máy pha café là thiết bị chuyên dụng dành cho việc pha chế đa dạng các loại café, từ café đen đến café sữa cho đến các loại café hiện đại như cappuchino, bạc sỉu hay cà phê espresso. Bạn nên mua máy pha café có đầy đủ thiết lập tự động để chỉ cần lựa chọn chế độ mong muốn là máy sẽ pha chế cho bạn một ly café thơm ngon đậm đà trong thời gian rất ngắn.
Máy pha café phục vụ cho nhu cầu pha chế café tại các nhà hàng, các văn phòng làm việc, các hộ gia đình nên có nhiều công suất khác nhau để lựa chọn phù hợp với mục đích.
Nên mua máy pha café loại nào?
Một chiếc máy pha café hữu ích là chiếc máy phải có đầy đủ các chế độ pha café để người dùng thoải mái lựa chọn. Dưới đây sẽ là những loại máy pha café được sử dụng nhiều nhất:
- Máy pha cafe Espresso Tiross: là máy pha café mini chuyên dụng dành cho các gia đình nhỏ để pha chế hai loại café Espresso và Cappuccino. Tiross là một thương hiệu của Ba Lan nhưng được sản xuất tại Trung Quốc, do đó, giá thành của nó khá rẻ, chỉ khoảng xấp xỉ 1 triệu đồng cho 1 chiếc máy. Công suất tối đa của máy là 4 ly/lần pha kéo dài từ 5-7 phút.
Cà phê thơm ngon đậm vị
- Máy pha cafe Delonghi Steam Espresso: có kích thước nhỏ gọn và dễ dàng di chuyển. Đây là một thương hiệu máy pha café cao cấp của Ý và cũng được sản xuất tại Trung Quốc, có giá dao động khoảng 4 triệu đồng. Cũng là loại máy pha café gia đình, Delonghi Steam Espresso có thể pha được một lần tối đa 4 ly café, mỗi ly café chỉ mất chưa đầy 1 phút mà không làm ảnh hưởng tới hương vị của tách café.
Máy có các nút điều khiển chế độ đa dạng
- Máy pha cà phê Bluestone: đây là dòng máy pha café thương hiệu Singapore, được sản xuất tại Trung Quốc. Máy được thiết kế rất nhỏ gọn, thuận tiện sử dụng cho quy mô gia đình hoặc các quán café nhỏ. Máy có bình giữ ấm đươc 40 phút giúp café luôn nóng và công suất tối đa là 12 ly café trên một lần pha. Giá thành của máy cũng vô cùng hợp lý, chỉ xấp xỉ 1 triệu đồng/máy.
Dung tích bình pha 1.5lit thoải mái dùng cho văn phòng công ty
- Máy pha cà phê Hamilton Beach: là một thương hiệu máy pha café của Mỹ và được sản xuất tại Trung Quốc. Hamilton Beach có thiết kế rất đơn giản và nhẹ nhàng, dễ sử dụng và có thể mang theo đi du lịch. Chiếc máy này cũng có giá chỉ khoảng 1 triệu đồng, rất phù hợp với kinh tế của các gia đình nhỏ.