Những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay

Rất nhiều người lựa chọn kinh doanh cà phê để kiếm tiền nhanh và ổn định nhất vì đặc trưng của hình thức kinh doanh này là đồ uống ngon và dịch vụ tốt, bán hàng thu tiền liền. Trên thị trường hiện nay, các chủ quán cà phê phát triển mô hình kinh doanh của mình bằng nhiều loại hình khác nhau. Chúng ta hãy cùng điểm qua những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay đang chiếm phần lớn thị trường cà phê qua bài viết sau cafe nguyên chất

Quán cà phê sân vườn

Đây là một trong những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay đang được các nhà đầu tư có vốn lớn thực hiện. Bởi vì cà phê sân vườn yêu cầu cao về vị trí mặt bằng và diện tích mặt bằng lớn cũng như không gian thoáng rộng để có thể thiết kế quán cà phê theo kiểu sân vườn. Quán cà phê kiểu này ưu tiên trồng nhiều cây và hoa để mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên, tạo ra một bầu không khí trong lành và thoáng đãng cho khách hàng. Khách hàng đến với quán thường sẽ là những người yêu thiên nhiên và muốn tránh khỏi khói bụi đường phố cùng những sự bận rộn bon chen hằng ngày, tìm một chốn yên bình cho tâm hồn.

Quán cà phê âm nhạc

Quán cà phê có thể kết hợp với âm nhạc để tạo nên một không khí nghệ thuật cho quán cà phê. Bạn có thể phát nhạc Trịnh hay nhạc đồng quê du dương khi thực khách ngồi nhâm nhi vị cà phê đắng. Hoặc cũng có thể tổ chức các chương trình nhạc sống hay hát theo yêu cầu của khán giả, chắc chắn sẽ tạo được sự thích thú cho khách hàng của mình. Những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay rất chú trọng mang lại giá trị tinh thần cho người thưởng thức và âm nhạc là một phương pháp giải tỏa căng thẳng rất hiệu quả. Bạn có thể phát triển hình thức này bằng cách tổ chức những buổi nghe nhạc sống xen kẽ với những buổi tối hát cho nhau nghe…

Quán cà phê hiện đại

Hiện nay có rất nhiều quán cà phê được thiết kế theo phong cách hiện đại dành cho đối tượng khách hàng trẻ tuổi. Trong những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay thì quán cà phê hiện đại thu hút đông đảo khách hàng hơn so với những loại hình khác. Loại hình này sử dụng lối kiến trúc và nội thất trẻ trung, thanh lịch và bắt kịp xu thế. Khách hàng đến với quán không chỉ để thưởng thức cà phê thơm ngon được pha chế đa dạng phong cách, mà còn để check-in, chụp ảnh “sống ảo”… Chính vì thế với phong cách này, bạn phải đầu tư rất nhiều vào phần nhìn, quán phải đẹp và đồ uống cũng phải đẹp và ngon.

Quán cà phê film

Đây đã là một trong những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay không còn xa lạ gì đối với người dân Việt Nam. Quán cà phê film phục vụ riêng màn hình cho từng phòng để xem phim cùng với uống cà phê. Thông thường, khách hàng lựa chọn quán cà phê film thường là các nhóm bạn trẻ, những cặp tình nhân hay những hộ gia đình… cà phê film là địa điểm lý tưởng để tổ chức sinh nhật, họp nhóm, tỏ tình, cầu hôn, kỷ niệm lễ cưới…. Film sẽ được bật theo yêu cầu và đồng thời, bạn cũng nên cung cấp luôn dịch vụ trang trí phòng theo yêu cầu của khách hàng.

Quán cà phê bóng đá

Quán cà phê bóng đá cung cấp dịch vụ xem bóng đá trong lúc uống cà phê, thường dành cho những người yêu bóng đá. Những quán này sẽ đăng ký dịch vụ K+ và lắp đặt wifi đầy đủ để phát trực tiếp những trận bóng đá, giải bóng đá hay trên thế giới, đặc biệt là World Cup hay Euro, Copa America… Có rất nhiều trận bóng đá được phát vào đêm muộn hoặc 1,2h sáng thế nên để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong mùa giải, bạn phải mở quán hoạt động xuyên đêm.

Những loại hình kinh doanh cà phê hiện nay đều không chỉ chú trọng vào phần cung cấp dịch vụ đồ uống mà còn là không gian và không khí tích cực để mang lại nguồn năng lượng tốt, giải tỏa mọi căng thẳng cho khách hàng. Bạn có thể lựa chọn một trong những loại hình kinh doanh cà phê trên để bắt đầu việc kinh doanh của mình. Tất nhiên, bạn sẽ phải cân đối tài chính để có quyết định xem nên kinh doanh cà phê theo loại hình nào là hợp lý nhất.